సగం నిద్రలో ఉన్నప్పుడు రఘు టేబుల్ కింద రహస్యంగా కదులుతున్న మొమో ఎలుకను చూసాడు. అక్కడ కొన్ని కాఫీ గింజలు పడి ఉన్నాయి.మొమోవాటిని తన రహస్య ప్రదేశానికి తీసుకువెళ్లాడు.తినడానికి ప్రయత్నించాడు. కానీ ఒక గొంతు విని ఉలిక్కి పడ్డాడు.
“చూడు మొమో, మమ్మల్ని నువ్వు తిననని ప్రమాణం చేస్తే, నీకు మేం మా కథ చెబుతాం. మేము ఇంకా పండ్లుగా మారలేదు. కాబట్టి మా రుచి నీకు నచ్చదు” ఆ గొంతు కాఫీ గింజల నుంచి వినిపించింది.
“సరే, నాకు మీ కథ చెప్పు. మీ కథ విన్న తర్వాత తినాలావద్దా అన్నది నేను నిర్ణయిస్తాను” చెప్పాడు మొమో.
“అయితే విను. మనం కథలోకి వెళ్లాం" అని కాఫీ గింజలు తమ కథ చెప్పడం మొదలుపెట్టాయి.
"మేము కాఫీ గింజలం. అరబ్బీ భాషలో మమ్మల్ని 'కాహవా' అని పిలుస్తారు. తర్వాత ఇది కాఫీ, కేఫ్ పదాలుగా మారింది. మా జన్మ స్థానం ఎర్ర సముద్రం దక్షిణపు ఒడ్డున ఉన్న యెమన్, ఇథియోపియాలు.యెమనికి చెందిన సూఫీ సాధువులు తమ ఆచారా సంప్రదాయాల్లో దేవుడిని గుర్తు చేసుకోవడానికి, ధ్యానం చేయడానికి మమ్మల్ని ఉపయోగించారు.”
“ఇథియోపియాలోని పీఠభూమి ప్రాంతంలో అడవి మొక్కతో తయారుచేసిన పానీయాన్ని మొదటిసారిగా ఒక గొర్రెల కాపరి రుచి చూసాడు. 1414 వరకు మక్కాకు కాఫీతో పరిచయం లేదు. 15వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో కాఫీ
యెమన్లోని మోచా నౌకాశ్రయం నుంచి ఈజిప్టుకి చేరుకుంది. కైరోలోని రిలీజియస్ యూనివర్శిటీ సమీపంలోని ఇళ్లలో కాఫీ వ్యవసాయం చేసేవారు.
1554 నాటికి ఇది అలెప్పో లాంటి సిరియన్ నగరాల్లో ప్రజాదరణ పొందింది. తర్వాత ఇది ఒట్టోమన్ సామ్రాజ్య పూర్వ రాజధాని ఇస్తాంబుల్ వరకు వెళ్లింది" కాఫీ గింజలు చెప్పడం కొనసాగించాయి.
"కాఫీ యూరప్కి రెండు మార్గాల్లో చేరుకుంది. ఒకటి ఒట్టోమన్ సామ్రాజ్యం నుంచి రెండోది మోచా సముద్ర మార్గంలో. 17వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఈస్ట్ ఇండియా, డచ్ ఈస్ట్ ఇండియా కంపెనీలు మోచా నుంచి కేప్ ఆఫ్ గుడ్ హెూప్ ద్వీపం చుట్టూ ఓడల సహాయంతో తిరిగి చాలా వరకు కాఫీని కొనుగోలు చేసాయి. వాళ్లు దీనిని భారత దేశం నుంచి కూడా ఎగుమతి చేసారు.
This story is from the November 2022 edition of Champak - Telugu.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the November 2022 edition of Champak - Telugu.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
మోసం
మోసం
చిన్నారి కలంతో
చిన్నారి కలంతో
జీవిత చక్రం
సీతాకోకచిలుక జీవిత చక్రానికి సంబంధించిన దశల ప్రకారం చిత్రాల పక్కన నంబర్ రాయండి.
ప్రకృతిపై ప్రేమ
ఆదిత్యకు మొక్కలు, ప్రకృతిపై అపారమైన ప్రేమ. అతడు తన తోటలో చాలా మొక్కలు నాటాడు.
మన - వాటి తేడా
ప్రస్తుతం మణిపూరి పొనీల మొత్తం సంఖ్య కేవలం 1000 నుంచి 2000 వరకే ఉంటుందని అంచనా.
పండ్ల దుకాణం
రెనిల్ రైతు దుకాణం నుంచి 3 వస్తువులు తీసుకోవాల్సి ఉంది. ఇక్కడి కూని చదివి అవేమిటో గుర్తించండి.
తేడాలు గుర్తించండి
మార్చి 14 ఇంటర్నేషనల్ డే ఆఫ్ యాక్షన్ ఫర్ రివర్స్.
తాతగారు – 'పై' డే
రియా రాహుల్ లెక్కల ప్రశ్నలకు జవాబులు రాసుకుంటున్నారు.
మీ ప్రశ్నలకు ఆంటీ జవాబులు
మేనకా ఆంటీ ఒక పర్యావరణ వేత్త, కేంద్ర సహాయమంత్రి & జంతు ప్రేమికురాలు. ఆమె ఇక్కడ పక్షులు, జంతువుల గురించి మీరు అడిగే ప్రశ్నలకు జవాబులు ఇస్తారు. దీంతో మీరు చుట్టూ ఉన్న పశు పక్షులు, ప్రకృతిని స్నేహ పూర్వకంగా సంరక్షించగల్గుతారు.
బొమ్మను పూర్తి చేయండి
దండి సత్యాగ్రహం ప్రారంభమైన తేదీ మార్చి 12.