শেফস স্পেশ্যাল
SANANDA|June 30, 2022
দোকান থেকে কেনা কেক-কুকিক্র্যাকার এবার বানান নিজের রান্নাঘরে! সহজ টি-টাইম স্ন্যাক্সের রেসিপি| শেখালেন ‘বাটারফিঙ্গার্স’এর স্রষ্টা প্রীতাঞ্জলি পসারি।
শেফস স্পেশ্যাল

This story is from the June 30, 2022 edition of SANANDA.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.

This story is from the June 30, 2022 edition of SANANDA.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM SANANDAView All
সুস্থ রাখবে 'অ্যাক্রোযোগা'
SANANDA

সুস্থ রাখবে 'অ্যাক্রোযোগা'

শরীর, মন ও সম্পর্কের সুস্থতা বজায় রাখতে আধুনিক সমাজ ভরসা রাখছে অ্যাক্রোযোগায়। জানালেন সার্টিফায়েড অ্যাক্রোযোগা ট্রেনার প্রদীপ মেহতা। শুনলেন শরীর, মন ও সম্পর্কের সুস্থতা বজায় রাখতে আধুনিক সমাজ ভরসা রাখছে অ্যাক্রোযোগায়। জানালেন সার্টিফায়েড অ্যাক্রোযোগা ট্রেনার প্রদীপ মেহতা। শুনলেন উপমা মুখোপাধ্যায়।

time-read
4 mins  |
April 15, 2024
নারী ‘উদ্যোক্তা’ রানি রাসমণি
SANANDA

নারী ‘উদ্যোক্তা’ রানি রাসমণি

তিনি বাংলার মননে আজও ভাস্বর ‘রানি’ রূপে। রাসমণির জীবনের নানা দিক তুলে ধরলেন তন্ময় চক্রবর্তী।

time-read
4 mins  |
April 15, 2024
দার্জিলিঙের দার্জিলিঙের এক চা-বাগানে
SANANDA

দার্জিলিঙের দার্জিলিঙের এক চা-বাগানে

কমলালেবুর সুগন্ধে, চায়ের স্বাদে মাখামাখি এক মিঠে ভ্রমণের গল্প শোনালেন ইন্দিরা মুখোপাধ্যায়।

time-read
6 mins  |
April 15, 2024
কিস্সা কাবাব কা
SANANDA

কিস্সা কাবাব কা

চেনাশোনা উপকরণে আমিষ ও নিরামিষ রকমারি কাবাবের সম্ভার। বানাতেও পারবেন সহজেই। চেখে দেখলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।

time-read
4 mins  |
April 15, 2024
বহু রূপের দিনলিপি
SANANDA

বহু রূপের দিনলিপি

বিনোদন এখন এসে পৌঁছেছে পনেরো সেকেন্ডের স্ক্রিনটাইমে। স্বভাবতই বহু রূপের এই শিল্পের স্থান এখন পিছনের সারিতে। তার সুদীর্ঘ ইতিহাস আজ কেবল এক দীর্ঘশ্বাসের কথকতা। এই সময়ে কেমন আছে এই শিল্প? লিখছেন পৃথা বসু।

time-read
5 mins  |
April 15, 2024
গ্রীষ্মের অন্দর
SANANDA

গ্রীষ্মের অন্দর

এই গরম থেকে বাঁচার জন্য এসি, ফ্যানের হাওয়া তো রয়েছেই। কিন্তু অন্দরে করা যেতে পারে এমন কিছু কারসাজি, যাতে ঘর হয়ে উঠতে পারে অনেক বেশি শীতল। আলোচনায় ইন্টেরিয়র ডিজ়াইনার অভিজিৎ সাহা। লিখছেন পৃথা বসু।

time-read
1 min  |
April 15, 2024
শীতল স্বাদ...
SANANDA

শীতল স্বাদ...

শসা, বেল, চিঁড়ে, ডাব— শরীর ঠান্ডা রাখার এ রকম একগুচ্ছ উপকরণ দিয়ে মিঠাই বানালেন কুকারি কনসালট্যান্ট শর্মিষ্ঠা দে। মিষ্টিসুখে মজলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।

time-read
2 mins  |
April 15, 2024
আয় আরো বেঁধে বেঁধে থাকি
SANANDA

আয় আরো বেঁধে বেঁধে থাকি

ফেসবুক, হোয়াটসঅ্যাপে উল্কার গতিতে বাড়ছে ভার্চুয়াল গ্রুপের সংখ্যা। ডিজিট্যাল আইসোলেশন কাটিয়ে কী আবারও ‘সামাজিক’ হয়ে উঠছি আমরা? সোশ্যাল মিডিয়ার অন্দরে কান পাতলেন অনিকেত গুহ।

time-read
4 mins  |
April 15, 2024
মিষ্টিভাতের গ্লোবাল পদ
SANANDA

মিষ্টিভাতের গ্লোবাল পদ

এমন কিছু মিষ্টি সারা বিশ্বের মানুষ খান, যার মূল উপাদান চাল। রাইস ডেসার্টের গ্লোবাল রেসিপি দিলেন কর্ডন ব্লু শেফ ও ক্লাউড কিচেন কর্ণধার প্রীতিকা সেন সুরাইয়া। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।

time-read
4 mins  |
April 15, 2024
‘ইয়ুথ’, থিয়েটার, প্রাসঙ্গিকতা
SANANDA

‘ইয়ুথ’, থিয়েটার, প্রাসঙ্গিকতা

‘ইয়ুথ’, থিয়েটার ও তার বর্তমান পরিস্থিতি ঠিক কেমন? অনুসন্ধানে পৃথা বসু।

time-read
4 mins  |
April 15, 2024