Día 1
EN BUSCA DEL PATRIMONIO. Visita a los monumentos de la lista de Patrimonio de la Humanidad de la Unesco, como La Lonja (impresionante su Salón Columnario, con una altura de 17,40 m) y el Tribunal de las Aguas, que se reúne cada jueves en la Puerta de los Apóstoles de la Catedral. En esta se puede observar el Santo Cáliz y subir los 207 escalones que llevan a la torre del Miguelete.
VISITA AL MERCADO. Desde la Lonja de la Seda, solo hay que cruzar la calle para entrar en el Mercado Central, el mayor de productos frescos de Europa con 300 puestos, y dejarse contagiar por sus olores, sabores y arquitectura modernista. Se puede tapear algo dentro, en el Central Bar, creado por el diseñador Francesc Rifé y parada del nuevo Mapa del Disseny de Valencia, una web (mapadeldissenyvalencia.com) que recoge los locales de la ciudad con mejor diseño, arquitectura o decoración y que sirve para celebrar que la ciudad es Capital Mundial del Diseño este 2022.
COMPRA DE REGALITOS. Frente a la puerta principal del Mercado, imprescindible comprar algunos de los productos autóctonos que venden en Original CV. El local, con más de 120 años de historia, era una antigua farmacia en la que se han mantenido el mobiliario, estanterías y mostradores.
Día 2
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