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Biografía del café

​El café no solo pertenece a las mañanas ni está atado a unos cuantos adjetivos. No es necesariamente ácido o amargo, fuerte u oscuro. Se nos olvida que el café es un fruto y su vida comienza en una mata. “Si se trata de una baya, tendría que saber antes a cereza que a tostado”, piensa Freddy, dueño de una cafetería en Guadalajara.

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Junio - Julio 2019

15 celebraciones con significado ritual de Días de Muertos

Amamos su colorido y nos enorgullece saber que son nicas en el mundo, sin embargo las festividades de Das de Muertos de Mxico guardan un profundo simbolismo que solo puede explicarse y asimilarse una vez que se est frente al amor y respeto que las anima. De Chihuahua a Yucatn y de Guerrero a San Luis Potos, estas celebraciones son muestra de nuestra visin de la vida ms all de la vida.

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Octubre 2018

Celebra a México en San Miguel de Allende

Llegaron los días patrios y mi espíritu viajero también quiere celebrarlo. Presentía que se acercaba mi próximo viaje: maletas, correa, platito y alimento estaban preparados, lo que no me imaginé es que ese ánimo de celebrar a México había contagiado también a mi mamá. No tardé en descubrir por qué…

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Septiembre 2018

Desafía el camino con GMC Acadia All Terrain

¿Cuál es tu plan de fin de semana?

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Septiembre 2018

Tequila, donde la magia es atemporal

El sol se está levantando cuando subimos al Jose Cuervo Express. Suena el silbato, el tren avanza y la memoria emocional se activa: siento mariposas en el estómago, igualito que a los diez años, cuando viajé en tren por primera vez.

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Septiembre 2018

Troncones: un viaje a lo sereno

Me interesan los destinos poco concurridos, esos donde todavía hay silencio y espacio, y la soledad, con su atractivo simbólico, es momentáneamente posible. Así es la playa de Troncones. Está cerca de las multitudes de Ixtapa-Zihuatanejo, aunque lejos de su bullicio.

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Septiembre 2018

Mérida reinventada

Las ganas de hacer este viaje para compartir con ustedes, los viajeros vidos de nuevas experiencias culinarias, me tena sobre exaltada, y cmo no, si hay masters chefs yucatecos en cada esquina!, unos annimos y otros no tanto Para lograr mi objetivo, acud a amigos y familiares de buen diente. Fue muy divertido porque al ir tras su recomendacin, pude darme cuenta que encajaba con cada personalidad

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Octubre 2018

Nadar con tiburones ballena en Holbox

Nuestros viajeros por décadas han vivido fantásticas aventuras por tierra, agua y viento. Aquí recordamos algunas de nuestro especial de 40 aniversario porque no hay nada como tenerlas juntas y a la mano para anotarlas en esa lista de: AVENTURAS “MUY PERSONALES” DE MÉXICO DESCONOCIDO.

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Diciembre 2018

Buceando con mantas gigantes en La Paz

Las mantarrayas gigantes son -sin lugar a dudasuno de los peces pelágicos más bellos e impresionantes de observar debajo del agua; bucear con ellos es una experiencia única. Contemplar cómo nadan en círculos batiendo sus aletas, como si volaran bajo el agua, es fascinante…

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Diciembre 2018

20 platos para comerse a México en un bocado

No lo neguemos: somos fanáticos de nuestra comida, considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco gracias a sus profundas raíces, diversidad técnica y originalidad.

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Agosto 2018

Los Tapetes Monumentales De Uriangato

Arte efmero que conquista al mundo

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Octubre 2018

Bueco En La Isla De Los Naufragios

Hay ocasiones en las que la realidad supera a la cción. Si te preguntara qué relación tiene un perro callejero con un gato, un mono, gente en pijama y un grupo de chinos, me contestarías que ninguna. A lo que respondería (con sonrisa en boca) que sí la hay: la supervivencia durante una noche de septiembre de 1931.

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Agosto 2018

Canto Al Agua En Tzimol : 2 Dias En El Corazon De La Selva

Entre orquídeas y bromelias, árboles de enormes ores rosas, helechos y palmas, nos abrimos paso hacia el río San Vicente, que forma en su camino tres cascadas poco exploradas cerca de la pequeña población de Tzimol, en terreno chiapaneco.

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Agosto 2018

Mazorcas - Que hacen soñar…

En los ríos de cenizas del volcán de Jala crecieron cosas maravillosas, entre ellas los más prodigiosos elotes, además de historias que hoy son el pedestal de este Pueblo Mágico hecho de arenales.

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Agosto 2018

Hecho en el rancho

Platicando con el fotógrafo Miguel Ángel de la Cueva y el historiador Salvador Aceves, amigos de mucho tiempo atrás, descubrí uno de los proyectos artesanales más interesantes del país: Productores Sustentables Sierra la Giganta AC, quienes diseñan y administran viajes y productos turísticos en la zona, generando diversos beneficios para los rancheros que habitan en la región.

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Abril - Mayo 2019

Acapulco sí es un Crack

Aunque pareciera que todos los planes nuevos se agotan en este destino playero que todos amamos, en especial los que vivimos cerca, aquí te demostramos que echando mano de los clásicos no desperdiciarás ni un minuto de dicha acapulqueña. Solo sigue estos puntos, sin saltarte uno…

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Julio 2018

Cronica De Pesca - Y Sabor A Mazatlan

A esta ciudad hay que conocerla muchas veces, son variados los caminos que pueden tomarse para adentrarse en ella. Recorrer sus orígenes, sus influencias extranjeras, su música. Experimentar un día junto a sus pescadores, héroes del mar y degustar su ruralidad.

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Abril - Mayo 2019

Arte de vinil y cuentas

Dunny se vistió de huichol para llevar más allá de las fonteras mexicanas los recuerdos de los abuelos y abuelas Wixaritari al resto del mundo.

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Abril - Mayo 2019

El abrazo curativo de la tierra: temazcales con certificación

Por sus implicaciones rituales y los beneficios que trae al cuerpo, el temazcal es una práctica que ha cobrado mayor popularidad. Sin embargo, no todos los sitios que ofrecen sesiones son respetuosos con su contenido ceremonial o incluso incurren en descuidos que pueden afectar la salud. Te presentamos algunos que no solo cubren los estándares de seguridad adecuados sino que también han puesto especial énfasis en la experiencia espiritual.

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Febrero - Marzo 2019

El lado más dulce de Tlaquepaque

Si existe un lugar donde la creatividad dicta el día a día de los habitantes, ese es Tlaquepaque. No es secreto que el Pueblo Mágico jalisciense es uno de los destinos ideales en el país para comprar artesanías y piezas de arte. Pero en el último viaje que realicé, descubrí que también es un paraíso para los amantes del buen chocolate y los dulces tradicionales.

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Junio - Julio 2019

Foro Boca y su creador

Conocí a Michel a principios de los noventa, cuando su carrera musical estaba en pleno apogeo. Así es, quizá no muchos saben que su primer contacto con el éxito no fue gracias a la arquitectura sino a la música, ya que su mamá, en un intento por calmar su hiperactividad, le regaló una batería.

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Junio - Julio 2019

Entre niebla y abismos

Tengo que ser honesto: este no es un artículo objetivo, ni pretende serlo. Y no lo es por la sencilla razón de que amo el pueblo de Pinal de Amoles y la región que lo rodea, incluida toda la Sierra Gorda.

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Agosto 2018

Bueco En La Isla De Los Naufragios

Hay ocasiones en las que la realidad supera a la cción. Si te preguntara qué relación tiene un perro callejero con un gato, un mono, gente en pijama y un grupo de chinos, me contestarías que ninguna. A lo que respondería (con sonrisa en boca) que sí la hay: la supervivencia durante una noche de septiembre de 1931.

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Agosto 2018

Tula: El Secreto Magico De Tamaulipas

Tamaulipas cuenta con un catlogo de destinos tursticos desconocidos para viajeros que buscan leyendas en pequeos y encantadores pueblos mexicanos. As es Tula, donde el misticismo del desierto mexicano y la historia se mezclan para ofrecer una alternativa de viaje que tambin incluye interesante arquitectura y una peculiar gastronoma.

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Octubre 2018

La Cruz de Huanacaxtle – Otra manera de disfrutar la Bahía de Banderas

Más tranquilo que Bucerías y más relajado que Punta Mita, este pueblo a mitad de camino entre ambos es una buena opción en la Riviera Nayarit para familias activas… ¡y de buen diente! Aunque tiene apenas una veintena de calles, la densidad y calidad de sus restaurantes es notable.

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Julio 2018

Guacamayas verdes: voz de las montañas

Es al norte del estado de Querétaro, en la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda, donde la última colonia de guacamayas verdes (Ara militaris) sobrevive surcando sus cielos.

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Julio 2018

San Cristóbal de Las Casas: Musa del sureste

De acuerdo al santoral católico, San Cristóbal es el patrono de los viajeros, y quizás por ello resulte natural que nómadas y trotamundos de muchísimas latitudes hayan caído rendidos al encanto de este pueblo enclavado entre los bosques y montañas de los Altos de Chiapas.

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Julio 2018

Panikua - O el arte de tejer la paja de trigo

La artesanía de Tzintzuntzan es única en la región. Si bien su alfarería y textiles bordados son muy reconocidos, la rama de las fibras vegetales también destaca gracias a la destreza de los artesanos que saben tejer la paja de trigo y la hoja de palma. Figuras de panikua le llaman, y la variedad que con ella se puede tejer es impresionante.

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Abril - Mayo 2019

Ascender Al Nevado De Toluca

Presencié cómo una montaña se cubría de nieveLuego de horas de caminata con la mochila de veinte kilos a cuestas, llegué a la cima. Pasaron algunas horas y al abrir el cierre de la tienda de campaña ¡no podía creer lo que mis ojos veían!: era el Xinantécatl recién nevado.

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Julio 2017

Experiencias únicas – Kukulkán en Chichén Itzá – La serpiente descendió por una maravilla del mundo

La sola llegada a Chichén Itzá roza la maravilla. Pero lo que vino después es algo para recordar toda la vida: en el equinoccio y en el recorrido nocturno me volví testigo del esplendor de un dios maya.

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Julio 2017