Un kilo. Esa es la cantidad media de basura que cada persona genera a diario. Y por mucho que nos esforcemos por separarla, sólo el 20% se recicla; el resto se incinera o se entierra, por lo que su impacto en el medioambiente y la salud es evidente.
Cada vez hay más personas sensibles al problema decididas a hacer algo. Recogemos la experiencia de Jeremie Pichon, desde que propuso el reto a su familia: conseguir reducir al máximo su producción de basura en sólo un año.
¿Cuál fue el detonante que le llevó a emprender esta iniciativa, casi una hazaña?
La omnipresencia del plástico en nuestro entorno. Trabajé durante 15 años en ONGs de defensa del medioambiente y lo recogíamos por todas partes:en las playas, en los cursos de agua, en la montaña, en el bosque... Durante años intenté transmitir un mensaje de desarrollo sostenible y pensaba que actuaba correctamente en mi vida diaria: tenía un compostero, formaba parte de una asociación de apoyo a la agricultura ecológica, consumía fruta y verdura ecológica y de producción local, compraba a granel, separaba la basura en casa… ¡En definitiva, estaba muy comprometido! Y sin embargo un día me vi preguntándome a mí mismo por qué seguíamos llenando el cubo de la basura cada semana.
Corría el verano de 2014. Extendimos el contenido de nuestro cubo de la basura en el jardín para analizarlo y nos dimos cuenta de lo que había dentro: eran principalmente envases de plástico, residuos que, en última instancia, sirven de muy poco en relación con el tiempo que tardan en degradarse. Así es como nos propusimos el reto de dejar de producir residuos y nos dimos el plazo de un año para ver si era posible lograrlo.
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