Luca: un viaje culinario y emocional por Italia
Food & Wine en Español|Junio 2021
La nueva película de Disney y Pixar nos lleva a recorrer los paisajes, gelatos y pasta del país de la bota.
Por Mariana Mijares
Luca: un viaje culinario y emocional por Italia

Cuando la producción de Coco buscaba inspiración, los miembros de Pixar visitaron museos, mercados, plazas, iglesias, haciendas y cementerios de México para aprender sobre la cultura del Día de Muertos. Ahora, para su más reciente producción, Luca, el grupo de creativos de la película que estrenará este mes en Disney+, emprendió una aventura emocional y culinaria por la costa Italiana. Te contamos más sobre este viaje.

Italia en la mente y el corazón el director de Luca, historia ambientada en una hermosa ciudad costera en la Riviera italiana, es Enrico Casarosa (responsable del corto Moon). Él nació en Génova y por ello seleccionó los paisajes idílicos del Mediterráneo, complementados por las memorias de su infancia como inspiración para esta película.

“Tuve la suerte de criarme en Génova, una ciudad portuaria de la Riviera italiana”, compartió el director en las notas de producción. “Es una costa muy especial porque es muy empinada, las montañas emergen del océano. Los pueblos están detenidos en el tiempo y son muy pintorescos. Siempre me los imaginé como monstruitos saliendo del agua”.

This story is from the Junio 2021 edition of Food & Wine en Español.

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