Kyu
Food & Wine en Español|Mayo 2021
DESDE MIAMI, EL CONCEPTO DE INSPIRACIÓN ASIÁTICA MÁS GLOBALIZADO SIGUE LA TENDENCIA DE COCINA A LAS BRASAS, EN POLANCO, CDMX
LUIS DIAZ

Continue reading your story on the app

Continue reading your story in the magazine

MORE STORIES FROM FOOD & WINE EN ESPAÑOLView All

Luca: un viaje culinario y emocional por Italia

LA NUEVA PELÍCULA DE DISNEY Y PIXAR NOS LLEVA A RECORRER LOS PAISAJES, GELATOS Y PASTA DEL PAÍS DE LA BOTA.

4 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

EN LA CUNA DEL VINO MEXICANO

arece que llevamos toda una vida en onfinamiento, pero poco a poco el deseo e viajar se ha reavivado. Justo ahora es el omento de elegir los destinos nacionales, os que nos hacen reconectarnos con las aíces y celebrar la dicha de estar vivos.

7 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

Palmaïa, the house of Aïa

EXCLUSIVO SANTUARIO SUSTENTABLE, HOLÍSTICO Y CON GASTRONOMÍA PLANT BASED, PARA RENOVARSE EN LA RIVIERA MAYA.

2 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

¿Qué está In? En boga panes rellenos

Si un simple trozo de pan significa felicidad inmediata, un bollo que en su interior alberga fruta, queso, chocolate o crema pastelera, es un verdadero éxtasis.

2 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

Dónde beben los fotógrafos

Capturando el mundo desde un taburete.

4 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

Rótulos Bautista – Al servicio de la comunidad

No se sabe si pronto terminará la crisis sanitaria por la que atravesamos, pero mientras volvemos a la “normalidad”, Rótulos Bautista trabaja desde su trinchera para construir un porvenir optimista.

8 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

Çuina

Escuela, restaurante y panadería conviven en un hermoso edificio de la colonia roma.

2 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

Banyan Tree Mayakoba

Este resort de inspiración maya y asiática, es un templo para el descanso que tanto necesitamos.

2 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

Los molletes

Un bolillo partido a la mitad con una embarradita de frijoles y espolvoreado de queso, se convirtió en el más grande confidente de mi vida, tras una desagradable experiencia. Un platillo sumamente sencillo pero lleno de confort, que hasta la fecha me acompaña.

5 mins read
Food & Wine en Español
Junio 2021

Wedding chefs & expertos gastronómicos - Susana Palazuelos y Eduardo Wichtendahl

BODAS, FIESTAS DE MAGNATES Y HASTA UN BANQUETE PARA LA REINA ISABEL II DE INGLATERRA. MADRE E HIJO, ELLOS HAN HECHO REALIDAD LOS SUEÑOS DE MUCHOS Y HONRADO UNA TRADICIÓN FAMILIAR DE MÁS DE 30 AÑOS, INNOVANDO EN LA COCINA FUSIÓN MEXICANA Y ORIENTAL.

8 mins read
Food & Wine en Español
Mayo 2021