ऊपर से कुरकुरा, भीतर से नरम, पहचान गए न नागपाल के भटूरे गरम

दिल्ली की भीड़-भाड़ भरी गलियों में अगर कोई स्वाद हर भूख को सबसे लजीज तरीके से मिटाता है, तो वो है छोले भटूरे।

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आप भी छोले भटूरे के शौकीन हैं, तो दिल्ली के फेमस नागपाल छोले भटूरे का स्वाद आपको जरूर भाएगा। ये सिर्फ एक खाना नहीं, पीढ़ियों से चला आ रहा स्वाद का भरोसा है, जिसने 'शुद्ध देसी स्वाद' को जिंदा रखा है। ये सिर्फ भूख मिटाने का जरिया नहीं, बल्कि एक आदत बन चुकी है- जिसे स्वाद, परंपरा और सादगी से मिलकर सजाया गया है। छोले में डाले जाने वाला खास चना मसाला इसकी सीक्रेट रेसिपी है, जिसे नागपाल परिवार ने साल 1994 में देश