UN MUNDO DE CHOCOLATE

En una casa antigua ubicada en el número 45 de la calle de Milán, se encuentra el Museo del Chocolate, mejor conocido como Mucho. Se trata de un templo para todos los amantes del chocolate, donde es posible disfrutar los olores y sabores de este ingrediente ancestral mexicano. A lo largo de nueve salas, el museo ofrece un recorrido por la historia del chocolate en México, así como la maestría que implica prepararlo, entre otras expresiones artísticas.

- EDGAR SEGURA

MUSEO DEL CHOCOLATE MILÁN 45, JUÁREZ LUN-DOM: 11-17H, $80 IG: @CHOCOLATEMUCHO

Al exterior del Museo del Chocolate se encuentra una cafetería donde los visitantes pueden ser seducidos por sabores dulces, amargos y hasta picantes. Hay pasteles, panqués y tamales de chocolate. También todo tipo de bebidas: chocolate en agua, con leche, con chile, agua de cacao, horchata con cacao, café, frappe, tejate y más.

Sin embargo, lo maravilloso de este recinto es que no solo se puede probar el chocolate, sino conocer todo lo que hay detrás: su historia, su preparación y hasta sus implicaciones culturales.