Good Food Romania - Aprilie 2025

In dit nummer

Revista Good Food, ediția de aprilie 2025: Rețete cu ingrediente uimitoare pe care ni le oferă primăvara și delicii pentru masa de Paște
Ediția din aprilie a revistei Good Food te invită să te bucuri de preparate savuroase, ușor de pregătit și sănătoase cu ingrediente de sezon și îți aduce inspirație pentru masa de sărbătoare.
Deserturi cu rubarbă – Savurează câteva feluri uimitoare cu tulpini de rubarbă dulci-acrișoare, care vor aduce culoare la masa ta.
Urzicile, în vârf de sezon – Află ce proprietăți nutriționale au, cum se culeg și încearcă-le într-o supă ușoară sau o plăcintă din bucătăria grecească.
Rețete de Paște – Planifică din timp masa de sărbătoare cu rețete pentru care nu trebuie să pornești cuptorul, ci să folosești un air fryer. Sau răsfață-ți invitații cu preparate ingenioase, cum ar fi un fricassée cu legume de primăvară, o variantă de miel în cruste de nuci sau un tort de ciocolată spectaculos.
Meniu de weekend – Dacă soarele e sus pe cer, încinge grătarul pentru un prânz de duminică în grădină, cu un pui glazurat cu sirop de arțar, servit lângă sparanghel și broccoli la grătar sau cartofi noi cu ceapă roșie rumenită.
Note de primăvară – Bucură-te de ingredientele de sezon în câteva rețete cu năsturel, sfeclă, sparanghel fraged și ceapă verde.
Învață ceva nou – Descoperă secretele ciocolatei și pregătește brownies cu trei tipuri de ciocolată, pentru un răsfăț absolut de Paște.
Beneficiile spanacului – Citește de ce ar trebui să-l consumi pentru o dietă sănătoasă.
Diabet – Alegerile culinare conștiente pot preveni și ține diabetul sub control. Află cum și care sunt alimentele de inclus în dietă și cele de evitat.