খাবার খাওয়ার পর কোল্ড ংকস পান কি হজমে সাহায্য করে?

পরামর্শে রুবি জেনারেল হাসপাতালের গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডাঃ সুনীলবরণ দাস চক্রবর্তী।

- 

আ করেন। বহু লোকের ধারণা, লাঞ্চ বা ডিনারের সময় অথবা পরে বাজার চলতি সফট ড্রিংকস পান করলে হজম ভালো হয়, গ্যাসের সমস্যা হয় না ইত্যাদি। বিশেষ করে গ্যাসের সমস্যার কথা আগে বলা দরকার। কারণ সফট ড্রিংকস পান করার অব্যবহিত পরেই আমাদের ঢেকুর ওঠে। পেটের চাপ ধরে থাকা ভাব অনেকটা হ্রাস পায়। এর ফলে মনে হয় গ্যাস বেরিয়ে গেল! আসলে ঢেকুর ওঠার পিছনে প্রথম কারণ হল, তরল কোনও কিছু পান করার সময় আমাদের খাদ্যনালী মারফত কিছু বাতাসও ঢুকে যায়। দ্বিতীয়ত যে কোনও কার্বোনেটেড ড্রিংকস-এ উচ্চ চাপে কার্বনডাই অক্সাইড মেশানো হয়। কার্বন ডাইঅক্সাইড বুদবুদ আকারে সফট ড্রিংকস-এর সঙ্গে মেশে। ফলে সফট ড্রিংকস পান করার পরে খাদ্যনালী দিয়ে ঢোকা বাতাস যেমন বেরিয়ে আসে, তেমনই কার্বন ডাইঅক্সাইড-এর বুদবুদ থেকেও গ্যাস বেরিয়ে বাতাসের সঙ্গে বেরিয়ে আসে। ফলে আমাদের মনে হয় পেট থেকে গ্যাস রিলিজ হল! -মাদের দেশে অনেকেই খাবার খাওয়ার সময় বা খাদ্যগ্রহণের পরে কোল্ড ড্রিংকস পান