Kiến trúc & Đời Sống - KTDS 137

I dette nummeret

Bếp là một không gian quan trọng trong ngôi nhà ở hiện đại, thường được chủ nhà chú
trọng đầu tư trong cả thiết kế và tiền bạc. Có khá nhiều mỹ từ dùng để miêu tả không gian
này. Chắng hạn bếp được gọi là “trái tim ngôi nhà”, là “không gian sum vầy”, là “sàn diễn của
bà nội trợ”, là nơi “thắ p lửa tình thân” v.v và v.v... bởi đây là nơi sinh hoạt gia đình thường
xuyên nhất và có ý nghĩa thực tế trong cuộc sống. Tuy nhiên dù là gì đi nữa, thì điều quan
trọng nhất cần chú trọng vẫn là sự an toàn, vì đây cũng là không gian đặc biệt trong ngôi nhà
ở, tiềm ẩn nhiều mối nguy do chính công năng của nó gây ra.
Bên cạnh các chuyên mục thường xuyên, chuyên đề của số báo này xin được cùng chia
sẻ với bạn đọc về những nguy cơ và cách để gìn giữ sự an toàn trong căn bếp. Đồng thời làm
sao để giữ cho căn bếp không trở thành một cái kho nhếch nhác.