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Cozinha Maravilha - abril 2017

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I dette nummeret

A Páscoa celebra-se à mesa. Com cabrito, cordeiro, borrego, peru, pato, bacalhau, polvo ou cação entre dezenas de receitas muito tradicionais de peixe e de carne, típicas desta época. A doçaria também ocupa um lugar de destaque nesta festa com doces de ovos, chocolate, folar, pudins, papos de anjo, farófias, molotoff regueifa, mousses, pastéis e folhados irresistíveis. Uma seleção pascal de eleição para que possa brilhar à mesa. São receitas à prova dos paladares mais exigentes.

Cozinha Maravilha Description:

Forlegger: Edições-Plural

Kategori: Food-&-Beverage

Språk: Portuguese

Hyppighet: Monthly

Do variado e rico reportório de tradições gastronómicas

portuguesas, eis que surge a Cozinha Maravilha.

Uma publicação que visa despertar os sentidos dos nossos leitores.

Com periodicidade mensal, diversas temáticas estão na ordem

de cada mês abordamos temas com receitas diversificadas e seleccionadas com o máximo rigor. Sob orientação do Chefe Luís Machado, essas receitas vão, certamente, fazer da “Cozinha Maravilha” uma das revistas de eleição de quem gosta de cozinhar grandes “temas”.