GUSTO ePaper - Spezial Klassiker 2013
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I dette nummeret
Die erste Ausgabe unserer Gusto Spezial Edition:
Die 124 beliebtesten Klassiker der österreichischen Küche.
Die ultimativen Rezepte für Tafelspitz, Rindsroulade, Gulasch und viele andere regionale Schmankerln.
Wie Sie Salzburger Nockerln, Sachertorte und andere Highlights aus der Mehlspeisküche auf den Tisch zaubern.
Die Rezepte sind so verfasst, dass sich auch Anfänger und Ungeübte über Schwieriges wagen können. Dazu zahlreiche Tipps aus der Profiküche und umfangreiche Warenkunde.
GUSTO ePaper Description:
GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre für Profiköche, Hobbyköche und all jene Kochbegeisterten, die Monat für Monat Rezepte, Tipps und Tricks sowie Wissenswertes rund um das Thema Kulinarik suchen: die neuesten Rezepte der Saison, Rezept-Klassiker, praktische Tipps von Haubenköchen und Anregungen für die schnelle & einfache Küche werden ergänzt durch Weinempfehlungen und Reisetipps sowie durch Tischkultur und Dekoration.
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