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The two beef biryani stalls, which were thrown open at the venue on Saturday, drew hundreds of customers. Health Minister Ma Subramanian, on the day of the inauguration of the festival, had said that beef stalls would be allowed at the venue if anyone asks for permission.
Speaking to TNIE, Wasee Ullah, in-charge at the Al-Ameer Biriyani stall, said, &ldquo;We sold 50 kg of biryani on Sunday as many showed interest. We opened the stall after the health minister said there would be no restriction on any food at the festival.&rdquo; Subramanian, inaugurating the food festival on August 12, had further said that choosing one&rsquo;s food habits was human rights.
The food festival was organised by the Tamil Nadu Food Safety Department, Chennai unit, in association with Eat Right India &mdash; an initiative of the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI).
According to officials, around 150 stalls were put up at the venue with the participants having undergone food safety training and certification. Cultural events and awareness programmes on traditional foods, including consumption of millets and their nutritious value, were also conducted during the festival.
As the entry and parking of vehicles were free for all, the food safety department couldn&rsquo;t provide the number of people who attended the festival over three days. On Sunday, the venue was jam-packed.
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Beef biryani stalls steal the show at Chennai food fest

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 8,500 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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