MANJAR DE REYES
LA GACETA|La Gaceta 276
La tradición de la rosca de Reyes se remonta a la Europa medieval, una época en la que las festividades religiosas y las costumbres culinarias se entrelazaban estrechamente.
FELIPE PANDO
MANJAR DE REYES

Originaria de países como Francia y España, la rosca se asocia con la visita de los Reyes Magos al niño Jesús. En la Edad Media, más que un postre, era parte de un rito. Dentro de su suave masa se escondía un haba o una pequeña figura, y quien la encontrara en su porción era nombrado

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