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<p><strong>EN REDES SOCIALES </strong>hay un meme que asegura que no hay adicci&oacute;n m&aacute;s complicada de superar que el pan y yo estoy totalmente de acuerdo. S&oacute;lo necesitas un buen pan que acompa&ntilde;e tu caf&eacute; para que el d&iacute;a mejore. <em>Planeta pan</em>, escrito por el creativo audiovisual y autodidacta Edu Lavandeira, es un homenaje a este alimento milenario y universal.</p>
<p>Las p&aacute;ginas de este libro huelen a pan reci&eacute;n horneado por las recetas dulces, saladas, de panes planos, voluminosos, enriquecidos, aromatizados, extravagantes, extra&ntilde;os e impactantes... todos elaborados artesanalmente y compartidos por millones de personas en diferentes puntos del planeta.</p>
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<p>Podemos encontrar desde un <em>roti canai</em>, de Malasia, un <em>lefse</em>, de Noruega, delicado y sedoso, hecho a base de papa, nata y trigo; un <em>guo kui</em>, de China, que es un pan plano relleno de carne picada, ceboll&iacute;n, pimienta de Sichuan con ajonjol&iacute;; el <em>aish bladi</em>, de Egipto, hecho de espelta o las <em>conchas,</em> de M&eacute;xico.</p>
<p>Con <em>Planeta pan</em> podr&aacute;s elaborar panes incre&iacute;bles. Lavandeira es un gallego cuyo amor por la gastronom&iacute;a lo ha llevado a convertirse en un experto en panes y masas. Su devoci&oacute;n lo impuls&oacute; a crear y producir <em>Maestros del pan</em>, la primera serie documental en dedicarse a explorar el pan.</p>
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Planeta pan

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 8,500 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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Magzter Inc. は、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドで、2011 年の創業以来 8,500 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリ、60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を扱っています。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

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