この記事は Sukhi Grihakon の May 2022 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、8,500 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です ? サインイン
この記事は Sukhi Grihakon の May 2022 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、8,500 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です? サインイン
হারিয়ে যাচ্ছে ড্যাঞ্চিবাবুদের কুটিরবাড়ি
একটা সময় ছিল যখন বাঙালি দলে দলে মধুপুর, শিমুলতলায় আসত হাওয়া বদলের জন্য। সেই সূত্রেই সেখানে গড়ে উঠেছিল বেশ কিছু কুঠিবাড়ি। কালের বিবর্তনে আজ তারই ধ্বংসাবশেষ অবশিষ্ট। ঘুরে এসে বর্ণনায় অরিন্দম ঘোষ৷
চিরকালীন প্ৰিয়পদ
নববর্ষে পুরনো দিনের বাঙালি রান্না খেতে চাইলে তা বাড়িতেই বানিয়ে নিন। রেসিপি জানালেন গপ্পো বুড়ির হেঁশেলের দুই কর্ণধার অরিজিৎ মণ্ডল ও অর্ণব ঠাকুর।
নরমে গরমে শা শু ড়ি ব উ মা
শাশুড়ি-বউমার আড়ি ভাব, মান অভিমান, হাসি কান্না— এই নিয়েই চলছে বিভাগটি। চিঠি পাঠান আপনিও।
শেফের রেসিপি
পরিবেশন করার সময় একটা ফ্রাই প্যানে অল্প তেলে সর্ষে ও কারি পাতা ভেজে নিন। তারপর তা লেমন রাইসের উপর ঢেলে পরিবেশন করুন। সাম্বার ও নারকেলের চাটনি সহযোগেও লেমন রাইস পরিবেশন করতে পারেন।
আপনার Recipe
আপনার রেসিপি রান্না করতে ভালোবাসেন? বাংলায় রেসিপি পাঠান আপনারাও। নিজের তৈরি কোনও আমিষ বা নিরামিষ পদ উপকরণ, প্রণালী (অনধিক ১০০ শব্দে) লিখে ও রান্নার ছবি সহ পাঠিয়ে দিন আমাদের - দপ্তরের ঠিকানায় বা sukhigrihakon@bartamanpatrika.com-এ। শিরোনামে 'আপনার রেসিপি' কথাটা লিখবেন। বছরের সেরা রেসিপির জন্য থাকবে আকর্ষণীয় পুরস্কার। লেখার সঙ্গে নিজের নাম, ঠিকানা, ফোন নম্বর ও ছবি পাঠাতে ভুলবেন না।
‘যা বলতে চাই”
কারও অভিনয় জীবন দীর্ঘ, কারও বা সবে শুরু। কেউ আবার ক্যামেরার পিছনে কাজ করতেই বেশি ভালোবাসেন। ইন্ডাস্ট্রির অভিজ্ঞতা, ভালোলাগামন্দলাগা, চাওয়া-পাওয়া মন খুলে জানাচ্ছেন তাঁরা। এবার কলম ধরলেন কাঞ্চনা মৈত্র।
মরশুমি খেয়ালে সুস্থ থাক শিশু
বসন্ত থেকে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পর্যন্ত নানা রোগ ও অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে শিশুর। সেক্ষেত্রে বাবা মায়ের বাড়তি সচেতনতা নেওয়া জরুরি। বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিয়ে লিখেছেন কমলিনী চক্রবর্তী।
অথৈ
টলিউডে নানা ধরনের ছবি তৈরি হচ্ছে। তেমনই একটি ছবির কথায় স্বরলিপি ভট্টাচার্য।
সেলেবের ভোজবাড়ি
‘হরগৌরী পাইস হোটেল' ধারাবাহিকে অভিনয় করছেন রাহুল মজুমদার। খাবার নিয়ে ‘হরগৌরী পাইস হোটেল' ধারাবাহিকে অভিনয় করছেন রাহুল মজুমদার। খাবার নিয়ে স্বরলিপি ভট্টাচার্যর সঙ্গে আড্ডা দিলেন অভিনেতা। সঙ্গে আড্ডা দিলেন অভিনেতা।
অ্যাডভোকেট অচিন্ত্য আইচ
ওয়েব কর্নার-এ থাকছে হালফিলের ওয়েব দুনিয়া (ওটিটি) | সংক্রান্ত নানা খবর। আসন্ন তেমনই দুটি প্রয়াসের খবর রইল আপনাদের জন্য। লিখেছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।
