El Sabor Del Exito

Cuatro mujeres se reunieron para hablar de cocina en su más elevada expresión. Cada una de ellas representaba tradiciones, vanguardia y esfuerzo en el mundo de la gastronomía y la mixología mexicanas. Intérnate en este viaje culinario que hicimos por Xochimilco con María Elena Lugo, Celia Florián, Mariana Valencia y Mafer Tejada.

Laschefs María ElenaLugo, Celia Florián,Mariana Valencia yla mixóloga MaferTejada fueron las cuatro invitadasde honor de She’s Mercedes, plataformade Mercedes-Benz que buscaempoderar y contar historias demujeres cuyas vidas se encuentranen equilibrio entre lo personal y suamor por la profesión que eligieron.

Los primeros rayos del sol bañabanlos canales de Xochimilcocuandoellasabordaron unatrajinera que lasllevaría a vivir undíainolvidablesobre una chinampa.En ellacocinaríanplatillossusmexicanosfavoritosconproductosorgánicos cultivados artesanalmenteen esa región. Ingredientes únicosy talento excepcional eran laspromesas del menú.