Practic in Bucatarie - Octombrie 2025

この号では

S-au cules viile, iar vinul și-a început tainica lui călătorie de la stadiul de suc dulce către licoara aromată, dătătoare de voie bună, cu care ne vom răsfăța mesele festive ale iernii și nu numai. Gospodinele robotesc, grăbindu-se să mai pună la păstrat, în cămară sau la congelator, tot ce ne oferă cu dărnicie toamna. Vrem provizii din bogăția ei de vegetale pline de vitamine și pentru lunile următoare. Dar ne înfruptăm cu plăcere și din preparatele făcute pe loc, la foc domol sau grăbit, dar sigur cu dragoste și recunoștință.