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CookAnd - February 2018
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この号では
2018 HALAL ROAD: 요즘 할랄 음식에 대한 관심이 세계적으로 뜨겁다. 정결과 바름을 취하고 불결과 혐오를 삼가는 할랄. 건강한 먹거리에 대한 관심에서 시작해 신비로운 미식의 발견으로 이어진다. 2018년 푸드 트렌드로 할랄이 다시금 주목받는 지금, 먹거리로서 할랄을
이해하고 발견하며 경험하는 특집을 마련했다. 할랄 음식의 정의부터 레시피와 레스토랑 가이드까지...
CookAnd Description:
월간 <쿠켄 Cookand>은 1996년 창간 이래 아름다운 요리 사진, 깔끔한 레이아웃, 정확한 요리 레시피 등을 장점으로 전문가, 셰프들은 물론 요리에 식견 있는 이들과 생활의 질을 중시하는 주부들에게 호평받고 있는 요리 중심의 식문화 정보지 입니다.
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