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飲食店経営（Magazine of Food Service Industry） - July 2013
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この号では
今月の第１特集・外食の未来を担う！「次世代の店長を育てる」では、近年は店舗拡大のため実力を伴わないまま店長職に就いてしまっている店長も少なくない中、「次の店長が育たなければ店舗拡大はない！」という人材ありきの前提に立ち、店長になるためのスタンダードレベルを提案しました。第２特集は、業態分化で繁盛する「韓国料理店」を６店を取り上げました。第３特集の好調企業トップインタビューは６人が登場、彼らの成長戦略とは。
飲食店経営（Magazine of Food Service Industry） Description:
【重要：『飲食店経営デジタル版』販売終了のお知らせ】この度、2017年3月号をもちまして AppleNewsStand / Magzter での販売を終了致しました｡ご利用いただきましたお客様に、心より御礼申し上げます。今後の『飲食店経営デジタル版』のご利用につきましては、2017年3月現在「楽天Kobo」および「GALAPAGOS STORE」のサイトにて取り扱いがございますので、ご検討いただけると幸いです。サービスのご愛顧、誠にありがとうございました｡
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Machidukuri in a Sustainable Society
ファッション販売（Fashion Merchandising & Management）
食品商業（Marketing & Management in Food Retailing）
商業界（The Journal of Retailing）
販売革新（Revolution in Retailing）
コンビニ（Monthly Magazine of Convenience store）
