RÖSTER DES JAHRES: Wer ist es 2021 geworden? // COFFEE-BASICS: So geht direkter Handel // BOHNEN, DIE LOHNEN & ESPRESSO DES JAHRES // BEAN-STORIES: Rubens Gardelli // SIGNATURE DRINKS: mit Cold-Brew-Cocktails // DER MASCHINIST: vs. Ascaso Baby T Plus // KAUFBERATER:  Best Buy Nachhaltigkeit bei Kaffee // BREW-RATIOS: Cold Brew // WASSER WECHSEL: Der große crema Test für den besten Kaffee // GOAT STORY: Zu Besuch in Slowenien // PORTRÄT: Christian Ankowitsch // TO-GO-BECHER: Mobil mit gutem Gewissen // BORDEAUX: Coffee-Guide // RUNDRUF: Nachhaltigkeit // START-UP: Kaffeestopp/Birkenau

SERVUS COSTA RICA: Aus Bayern zur eigenen Finca // DIE ENTWICKLUNG DES KAFFEEHAUSES, TEIL 2 // BOHNEN, DIE LOHNEN // COFFEE-GUIDE: Den Haag //  YOKO & COCO: Signature Drink zum nachmachen // DER MASCHINENTEST: Im crema Check: Lelit Bianca // BREW LIKE A CHAMP: Mit Meisterin Aurore Ceretta // OREA vs. KALITA: Die beiden Brewer im crema-Battle // JAMES HOFFMANN: Das große crema Interview, Teil 2 // KAFFEE-TAG IN POTSDAM // NEUE SCHWEIZ: Newcomer 2024 // BUSINESS-EXTRA // BARISTA-SPECIAL: Die besten neuen Maschinen und Trends für Kaffee-Profis // BEING RASTY: Coffee in Good Spirits mit Rasty Kasár // CASE STUDY: Kaffeekontor Bayern // START-UP: Sternweiler, Heidelberg

HOME-BARISTA HAUSBESUCH // KAFFEE MACHT SCHULE: Für Kinder von Kaffeefarmern // DIE ENTWICKLUNG DES KAFFEEHAUSES // BOHNEN, DIE LOHNEN // CANEPHORA IN PERU: Ein Update vor Ort // ISTANBUL-GUIDE // SIGNATURE DRINKS: Es wird fruchtig // DER MASCHINENTEST: Im Test: Ascaso Steel Duo PID // MESSERUNDGANG: HOST Die neuen Maschinen 2024 // COOL IN SUHL: StartUp erfindet den Siebträger neu // EIN KAFFEE-TAG IN ERFURT // BREW LIKE A CHAMP: Mit Meisterin Buse Su Uğuz  // JAMES HOFFMANN: Das große crema Interview // IM PORTRÄT Faris Sheibani traut sich in den Jemen // COFFEE-START-UP: Apollo Roasters aus Dortmund

X-MAS-VERLOSUNG // GESCHENKTIPPS FÜR HOME-BARISTA: Ideen in jeder Preisklasse // BOHNEN, DIE LOHNEN // KAFFEE-SCHMUGGEL: mit dem Kaffee-Panzer // COFFEE-GUIDE SOFIA // DER MASCHINENTEST: Auf dem Testtisch: Crem One // VOLLAUTOMATEN ZUM FEST: Die Tipps aus der crema Radaktion // COFFEE AND GOOD SPIRITS: Coffee mit Schuss // BREW LIKE A CHAMP: Mit Meister Vladyslav Demonenko // LECKER KAFFEETRÜFFEL // COFFEE-FESTIVAL TIME: in Frankfurt und Berlin // EIN TAG IN NÜRNBERG // NOCH MEHR NÜRNBERG: Mit unserem Coffee Guide // IM PORTRÄT Toni Krätzer und Mergim Muja // COFFEE-START-UP: Kaffeekontor Werder

BESUCH EINER GEISHA: Neue Varietät in Honduras // SULIMAN AGA: Wendepunkt in der Kaffeegeschichte // BOHNEN, DIE LOHNEN // ESPRESSO DES JAHRES // SPECIALTY COFFEE: Bolivien meets Locarno // SIGNATURE DRINKS: Neue Rezepte zum Nachmixen // DER MASCHINENTEST: Rockets Stone // BREW LIKE A CHAMP: Mit Nikos Antzaras // ALLES SAUBER?: So geht Maschinenpflege // EIN TAG IN LEIPZIG // SAVOIR-VIVRE IM SÜDWESTEN // VILNIUS ERLEBEN: Mit unserem Coffee Guide // SCOTT RAO im crema-Interview // PATRICE WIEDEMANN: und das Frankfurt Coffee Festival // COFFEE-START-UP: Rohkaffeehändler Cumpa

RÖSTER DES JAHRES 2023: Wer ist es geworden? // KAFFEEKLAPPEN: Koffeein und mehr für die Armen // BOHNEN, DIE LOHNEN // ESPRESSO DES JAHRES // JEDES KILO ZÄHLT: Über Crowdfounding zum Kaffee // SIGNATURE DRINKS: Neue Rezepte zum Nachmixen // DER MASCHINENTEST: Unica Pro // BREW LIKE A CHAMP: Mit Athanasia Kalampaliki // WASSER WISSEN: So läuft es bei Euch perfekt // NEW CEZVE // EIN TAG IN DRESDEN // EIN TRIP NACH AACHEN // ATHEN SEHEN: Coffee Guide // WORLD OF COFFEE // DAS PLAYGROUND // COFFEE MANIFEST // COFFEE-START-UP: Dylan & Harper Kaffeerösterei

170% ÜBER MARKTPREIS: Malawi: unterschätztes Anbauland // DIE GESCHICHTE DES FILTERKAFFEES // BOHNEN, DIE LOHNEN // EWIGE STADT: Der Rom Coffee-Guide // 10 KAFFEETRENDS: Was jetzt kommt, was bleibt // DER MASCHINENTEST: Quick Mill: Essence// SIGNATURE DRINKS: Mit Champion Andrea Villa // BREW LIKE A CHAMP: Latte Art mit Carmen Clemente // PROFESSORE CAFÉ: Massimo Cerulo erforscht traditionelle italienische Kaffeehäuser // MI CASA ES SU CASA!: Zu Besuch bei Elbgold in Hamburg // FLIX IST COFFEEMAN: Interview mit Comiczeichner Flix // BERLINS NEWCOMER: Die neuen Hauptstadt-Adressen // START-UP: Günter Roasters // BARISTA LEAGUE: Party und Competition in Hamburg

VON DER WALL STREET... ... zum Kaffee in Costa Rica // HEMILEIA VASTATRIX: Kein Bewohner eines gallischen Dorfes // BOHNEN, DIE LOHNEN // ANTWERPEN: Coffee-Guide // SIGNATURE DRINKS: Vom Meister Philipp Diekmann // DER MASCHINENTEST: Elba IV // DER CHILL-FAKTOR: Was ist dran am Extract Chilling? // MARTIN HUDAK: Mixkunst // KAFFEE & WEIN It’s a match! // PETER BALAZSI: Koffein + Geschwindigkeit // BUDAPEST: Die besten Kaffee-Adressen // BARISTA-SPECIAL: Die besten neuen Maschinen und Trends für Kaffee-Profis // 6 TRENDS FÜR BARISTA: Mit Champion Marie Picoche // BARISTAS-LIEBLINGE: 2023 // START-UP: Gründer berichten

PFLÜCKWUNSCH: Kaffeeexperte als Erntehelfer // IRISH-COFFEE: Kaffee als Urahn der Functional Drinks // BOHNEN, DIE LOHNEN // BEAN STORIES: Elephant Beans // COFFEE-GUIDE LYON: Die besten Adressen für guten Kaffee // SIGNATURE DRINKS: Neue Rezepte zum Nachmixen // DER MASCHINENTEST: Linea Micra // COFFEE-SCIENCE: Kalk: Problem & Geschmacksträger // IM CREMA-CHECK: Die neue Eureka-Libra // LE MAÎTRE DE CAFÉ: Bei Joachim Morceau in Paris // BREW LIKE A CHAMP: Simen Andersen: Brewers Cup // DURAN GEHT VORAN: Bei Isla Coffee in Berlin Neukölln // GEHEIMTIPP DUBLIN: Zu Besuch in Bonos Hometown // COFFEE-START-UP: Romero

FREE LIBERICA: Die vergessene Kaffeesorte // DER KAFFEE-STUHL: Wie ein Möbelstück Cafés veränderte // BOHNEN, DIE LOHNEN // BEAN STORIES: Wildkaffee // KOCHEN MIT KAFFEE: Das Weihnachtsmenü für Kaffeefans // SIGNATURE DRINKS: Neue Rezepte zum Nachmixen // DER MASCHINENTEST: Nurri, L-Type Leva //  LATTE AUFSCHÄUMEN...: ... ganz ohne Dampfdüse // BREW-RATIOS: Clever Dripper // COFFEE-SCIENCE: Fermentation // DER EHRLICHE KAUFMANN: seine Mutter und der Kapitalismus // FRANKFURT COFFEE: FESTIVAL Review vom Main // HELSINKI-GUIDE: Die besten Kaffee-Adressen // RUNDRUF: Alles über Baristakurse // COFFEE-START-UP: Maxbean

URBAN FARMING MEDELLIN: Kaffeeanbau in der Millionenstadt // REVOLUTION AUS DEM CAFÉ: Kaffee-Revoluzzer in der neuen Welt // BOHNEN, DIE LOHNEN // ESPRESSO DES JAHRES // BEAN STORIES: Carl Mertens Wittwe // KOFFIE UIT MAASTRICHT // SIGNATURE DRINKS: Bitter sweet symphonies // DER MASCHINENTEST: Profitec Pro 400 // MILCH OHNE MUH: Der große Milchalternativen-Test // BREW-RATIOS: Chemex-Bereiter // COFFEE-SCIENCE: Filterpapier // LOCATION SCOUT: Kris Schackman von Five Elephants // EMILIA BERNSDORF: Kaffee und Schauspiel in New York // OSLO-GUIDE: Die besten Kaffee-Adressen // RUND RUF: Alles über Kaffeeverpackungen // COFFEE-START-UP: R¯steray

CAFECULTORAS/KOLUMBIEN: Starke Frauen, starker Kaffee // REVOLUTION AUS DEM CAFÉ: Kaffee, Zaubertrank für Revoluzzer // BOHNEN, DIE LOHNEN // BEAN STORIES: Finca Campo Hermoso // SIGNATURE DRINKS: Rezepte für den Summer-Cocktail // DER MASCHINENTEST: Olympia Express Maximatic // COFFEE-SCIENCE: Lässt sich Geschmack messen? // BREW-RATIOS: Siphon-Bereiter // SINGLE DOSING: Grammgenau // RÖSTER DES JAHRES: Es kann nur einen geben! // VLADYSLAV DEMONENKO: Aus dem Krieg nach Berlin // PIMP YOUR MACHINE: So geht Siebträger-Veredelung // PRAG-GUIDE: Die besten Kaffee-Adressen // RUNDRUF: Wohin sich das Rösten entwickelt // COFFEE-START-UP: Beim Equipment-Start-Up Coyooco

PROJEKT KENIA: Coffea Circulor unterstützt Bauern // PROCOPIO DEI COLTELLI: Vater des Cafés und der Eiscreme // BOHNEN, DIE LOHNEN // TOSKANA-GUIDE: Top-Adressen // SIGNATURE DRINKS: mit Top-Barista Marco Poidomani // DER MASCHINENTEST: Bezzeras Duo // COFFEE-SCIENCE: Druck & Temperatur im Siebträger // BREW-RATIOS: Phin Filter // ERBE VERWEIGERT: Annas Kampf gegen das Weltkulturerbe Espresso // LOKALRUNDE IN ITALIEN: Regionale Besonderheiten bei Espresso & Co. // COFFEE- AND FOOD-PAIRING: Überraschende Kombinationen // DARMSTADT: Die Kaffeeszene im Überblick // COFFEE-START-UP: Bei den Röstbrüdern in Weimar // RUNDRUF: Kaffeebräuche der Welt

THE LAST STAND: Coffea Stenophylla // KAFFEE VERBOTEN!: Ein Bild und seine Geschichte // BOHNEN, DIE LOHNEN // BEAN-STORIES: Tansania // SIGNATURE DRINKS: Stirred Cold Brew-Rezepte //DER MASCHINENTEST: La Pavonis Botticelli // NEUWAAGENKAUF: So findest Du die passende Waage // BREW-RATIOS: Tricolate // WERKSBESUCH bei ECM // TRUMPS COFFEE-BOYS: Black Rifle Coffee Company // VALENCIA-GUIDE: Die besten Kaffee-Adressen BARISTA-SPECIAL: Die besten neuen Maschinen und Trends für Kaffee-Profis // PROFI-AUSBILDUNG: Experten geben Tipps // COFFEE-SCIENCE: Tassen // START-UP: Gründer berichten

KAFFEE STATT KOKA: Reportage aus Kolumbien // RHAZES, AVICENNA UND CO.: Ein Bild und seine Geschichte // BOHNEN, DIE LOHNEN // BEAN-STORIES: Ralf Rüller // STRASSBURG-GUIDE // SIGNATURE DRINKS: Coffeecocktails mit Schuss // DER MASCHINENTEST: Vesuvius Evo Leva // COFFEE-SCIENCE: Welches Material boilt am besten // MESSE-NEWS: HOST, Mailand // BREW-RATIOS: Hario V60 Filter // NEAPELS CUCCUMA: Die letzte Kannenfabrik // MALTES HILFSDIENST: Der Kaffeeforscher Malte Rubach // BIG BANGKOK: Places to drink // RUNDRUF: Neue Wege für die Kaffeeszene // START-UP: Zu Besuch bei Franz Morish

HILL TRIBE COFFEE: Zu Besuchbei den Akhas // DIE KALDI-LEGENDE: Ein Bild und seine Geschichte // BOHNEN, DIE LOHNEN // BEAN-STORIES: Joseph Brodsky // LUXEMBURG-GUIDE // SIGNATURE DRINKS: Frisch und fruchtig // DERMASCHINIST: vs. Bellezza Bellona // KAUFBERATER: Vollautomaten in jeder Klasse // BREW-RATIOS: Origami-Dripper // KAFFEE-PHYSIK: Was ist das beste Filter-Material? // CAMPANAIN NEAPEL: Specialty Coffee am Vesuv // WEAREBACK! Frankfurts Coffee Festival // WIEN: People & Places // RUNDRUF: Coffeminism – mehr Frauenpower // START-UP: Zu Besuch in der Neckarrösterei

KAFFEESEGLER: Mit dem Wind über den Atlantik // DER KAFFEEDIEB: Ein Bild und seine Geschichte // BOHNEN, DIE LOHNEN & ESPRESSO DES JAHRES // BEAN-STORIES: Tim Wendelboe // DIE SCHWEIZ RÖSTET AUF // SIGNATURE DRINKS: mit süßen Extras // DER MASCHINIST: vs. ECM Puristika // KAUFBERATER: Mix-Equipment für Coffeedrinks // BREW-RATIOS: Mit der Gina // KAFFEE-PHYSIK: Was Waagen wirklich wiegen // KAFFEE IN ZEITEN DER PANDEMIE: Maldaner Roasters // BARISTA-KID: Batz aus Wien ist 16 // BRATISLAVA: Coffee-Guide // RUNDRUF: Karriere im Kaffeegeschäft // START-UP: Zu Besuch beim Röstsalon in FFM

GUATEMALA-REISE: Plantagenbesuch mit Barista // FAIRER PREIS?: Über die Hürden, vor denen Kaffeefarmer stehen, Teil 2 // BOHNEN, DIE LOHNEN // COFFEE-GUIDE MAILAND: Die besten Adressen für guten Kaffee in Mailand // BEAN-STORIES: Sasa Sestic // SIGNATURE DRINKS: von und mit Francesco Corona // DER MASCHINIST: vs. Manument Leva // ESPRESSO GADGETS: Best Buy Siebträger-Equipment // BREW-RATIOS: Moka-Kanne // IM TEST: Quick Mill Rubino // KAFFEE & CAMPING: Unterwegs aufbrühen // PORTRÄT: Nicolas Sihombing // KOKAIN IN BOHNEN: Pulver aus Südamerika // START- UP-REPORT // Rösterei Agáta // RUNDRUF: Italien in Deutschland // FAIRTRADE: Neues Angebot

ROCKING ROBUSTA: Guineas Canephora-Revolution. // FAIRARSCHT?: Über die Hürden, vor denen Kaffeefarmer bei Fair Trade stehen. // BOHNEN, DIE LOHNEN // BEAN-STORIES: Der Panama Geisha von der Finca Sophia. // SIGNATURE DRINKS: Coffee-Cocktails vom Barista Nomad. // DER MASCHINIST: vs. Rancilio Silvia Pro. // IM TEST:  Die brandneue Mignon XL. // BRÜH-EQUIPMENT: Kaufguide. // KURBEL-WELLE: Fünf Handmühlen im crema-Check. // COFFEE GUIDE: Tel Aviv. // DIE NEUEN MASCHINEN: Alles für das Coffee-Business. // DIE ZUKUNFT DES KAFFEES: Fünf Experten zeigen den Weg. // BREW-RATIO: Siebträger. // GRÜNDER SERIE: Ein Coffee-Business starten

KAFFEE & FLUCHT: Aus Guatemala Richtung USA; KAFFEE & NACHHALTIGKEIT: Was wir tun müssen, um  weiter Kaffee trinken zu können; BOHNEN, DIE LOHNEN; FINCA LOS CASTAÑOS: Europas einzige  Kaffeeplantage für Specialty Coffee; BEAN-STORIES: Zanya Double-Wash; SIGNATURE DRINKS: Winter-Cocktails mit Kaffee; DER MASCHINIST: vs. Lelit MaraX; IMMERSION BREWERS: So finden Sie Ihr Equipment; BREW-RATIOS: Filtermaschine; INFIZIERT: Der Corona-Siebträger; KAFFEE & INKLUSION: Zu Besuch bei Barista Royal; GUIDE: Amsterdam COFFEE START-UP: Pottschwarz in Mülheim; KAFFEE IN ZEITEN VON: Corona und Lockdown; SERIE: Ein Coffee-Business starten

TRAVEL & TRADE: Rösterreise in drei Länder; COFFEE-BASICS: Zucker & Kaffee: Ein großes tragisches Missverständnis; BOHNEN, DIE LOHNEN; COFFEE-GUIDE: Zagreb; BREW-STORIES: FrenchPress; SIGNATURE DRINKS: Neue Rezeptideen mit Kaffee; DER MASCHINIST: vs. Olympia Express Cremina SL; KAUFGUIDE: POUR  OVER: So finden Sie das Ihr Equipment; BREW-RATIO: AeroPress; IM TEST: Design Espresso Advanced Barista von Gastroback; KAFFEEVERPACKUNGEN: Der unterschätzte Genussfaktor; THIRD WAVE FREDDO: Es tut sich was auf Kreta; PAUL PACKT ES AN: Von Tansania nach Berlin und wieder zurück; JETZT GRÜNDEN: Wissen für den Start mit Kaffee

ECUADOR: Das Kaffee-Land ist im kommen, COFFEE-BASICS: Wie die Tassenform den Geschack beinflusst; BOHNEN, DIE LOHNEN; ESPRESSO DES JAHRES: And the winner is ...; COFFEE-GUIDE: Leipzig; BREW-STORIES: Karlsbader Kanne; SIGNATURE DRINKS :Neue Rezeptideen mit Kaffee; DER MASCHINIST: vs. ACM Homey Tempo; KAUFGUIDE: BOHNEN: So finden Sie Ihren Lieblingskaffee; BREW-RATIO: French-Press; QUEEN OF BEANS: Panama Geisha erobert die Welt; RISE OF THE FILIPPO: Jugend forsch: Filippo Brehm; BRÜSSEL KOCHT AUF: Coffee-insights aus der belgischen Metropole; JETZT GRÜNDEN: Wissen für den Start mit Kaffee

INDIEN: Warten auf die Kaffee-Welle; COFFEE-BASICS: Zubereitung & Extraktion; BOHNEN, DIE LOHNEN; ESPRESSO DES JAHRES: Jetzt mitmachen; COFFEE-GUIDE: Mallorca; BREW-STORIES: V60 mit Nikolas Konstantinidis; SIGNATURE DRINKS: Kaffee-Rezepte mit Ei; DER MASCHINIST: vs. Leva X eingruppig; KAUFGUIDE: SIEBTRÄGER Darauf sollte man beim Kauf achten: BREW-RATIO: Kalita-Wave; RÖSTER DES JAHRES2020: Es kann nur einen geben ...; SISTERS OF MERCY: Wie Sara und Sali Nuru Frauen in Äthiopien mit Kaffee helfen; INTERVIEW MIT: Kai-Uwe Beyer, Godshot, Berlin; WATERGATE: Wasser, das Tor zu gutem Kaffee

PERU IN DER KRISE: Die aktuelle Lage im Andenstaat; COFFEE-BASICS: Alles zum Thema Wasser; BOHNEN, DIE LOHNEN; KAFFEE AM GARDASEE; BREW STORIES: Chemex mit Ken Braz; SIGNATURE DRINKS: Neue Rezepte mit Espresso; DER MASCHINIST: vs. Gaggia New Classic; MADE IN FIRENZE: Accademia del Caffè Espresso; DIE DAMPFARBEITER: In der Garage von XLVI; CAFFÈ MADE IN ITALY: Mythische Traditionsmarken; INTERVIEW MIT: Gian Zaniol, Head-Barista; TERZA ONDATA DEL CAFFÈ: Die Dritte Welle des Kaffees hat nun auch Italien erfasst; EINE LIEBESERKLÄRUNG: an die italienische Cafékultur; SERIE: COFFEE-BUSINESS

WEITBLICK: Brasilien setzt mehr auf Qualität; COFFEE-BASICS: Alles zum Thema Kaffeemahlen; BOHNEN, DIE LOHNEN; KAFFEEANBAU IN FRANKEN; KREATIVE ÜBERFLIEGER; BREW STORIES: Syphon mit Nora Šmahelová; SIGNATURE DRINKS: Neue Rezepte mit Cold Brew; DER MASCHINIST: vs. Rocket R Nine One; COFFEE-GUIDE: WARSCHAU: Die besten Adressen für Kaffee.

+ BUSINESS SPEZIAL:
DIE NEUEN GASTROMASCHINEN 2020
MILCHALTERNATIVEN: Top-Barista zeigen ihre Tricks
GASTRO-SIEBTRÄGER: Darauf sollten Sie achten
COFFEE-BUSINESS: Mit Kaffee ein Geschäft beginnen

REPORTAGE: BeimCup of Excellence in Brasilien; COFFEE-BASICS: Kaffeeröstung und Röstprofile; DRINK: BOHNEN, DIE LOHNEN; COFFEE-GUIDE: Unterwegs im Rhein-Main-Gebiet; BREW: AeroPress mit Timon Kaufmann;
REPEAT: Signature Latte-Drinks; DERMASCHINIST: vs. SAGE Oracle Touch; GRIND: Der Kaufberater Kaffeemühlen; IMCREMA-TEST: Lumero-Espressomaschine; DIE WELT IN 10 CAFE'S: Von Japan bis Berlin; MENSCH,MASCHINE:
Espressomaschinen aus Harleys; REBELL COFFEE: Ausgewandert nach Miami; WILD-KAFFEE; COFFEE-BUSINESS:
Mit Kaffee ein Geschäft beginnen

POUR OVER: So gelingt der perfekte Kaffee-Aufguss

AUSSERDEM:
REPORTAGE: Kaffeereise nach Kolumbien; COFFEE-BASICS: Produktion und Handel; BOHNEN, DIE LOHNEN; GARAGEN-RÖSTER: Bei der Kaffee-Bühne in Biberach; COFFEE-GUIDE SCHWEIZ: Die Top-Adressen für guten Kaffee in Zürich, Basel, Bern & St. Gallen; CREMA MYTHBUSTER: Machen Italiener den besten Espresso?; DER MASCHINIST: vs. Decent Espresso DE1; IM CREMA-TEST: Niche Zero Kaffeemühle Ariete Novecento; SIGNATURE-DRINKS: Prozentiges mit Espresso; FUN LAB: Kaffeeschulung mal anders; KAFFEEBIERE: Da braut sich was zusammen; THE PLEDGE: im Porträt

WASSER – Die 99% Zutat, die zu 100% unterschätzt wird

AUSSERDEM:
REPORTAGE: Die Kaffeerebellen von Isfahan; COFFEE-BASICS: Reifung und Lagerung; BOHNEN, DIE LOHNEN; ESPRESSO DES JAHRES; GARAGEN-RÖSTER: Bei Dr. Kaffees Röstorium, Siegburg, COFFEE-GUIDE: Paris; IM CREMA-TEST: ROK-Espressobereiter; DER MASCHINIST: vs. Dalla  Corte Studio; AUF NACH MOKKA: So gelingt Kaffee mit der Ibrik; COLD-BREW-TIPPS: Vietnamesischer Kaffee in Berlin; SO GAR NICHT ROMANTISCH: Havannas Kaffeeszene; BUS, BABY!: Spezialitätenkaffee aus dem Bus; SMALL TOWN BRÄU

Röster des Jahres: Es kann nur einen geben ...

AUSSERDEM:
WORLD OF COFFEE: Berlin war eine Reise wert; COFFEE-BASICS: Defekte beim Rohkaffee; BOHNEN, DIE LOHNEN; ESPRESSO DES JAHRES; GARAGEN-RÖSTER: Besuch bei Lulus Coffee Factory; COFFEE-GUIDE: FFM/Wiesbaden Siebträger: Garant für Top-Espressi?; IM CREMA-TEST: Cafflano – Kaffee to go; DER MASCHINIST: vs. La Specialista von De’Longhi; SUGAR, BABY: Was taugt Zuckerersatz im Kaffee; COLD-BREW-COCKTAILS; LAZY LISSABON: Die besten Adressen für Kaffee; ROASTERS UNITED: Tolles Konzept, tolle Menschen; WOOD GROUSE COFFEE

CIAO BELLA: Das Italien Heft

AUSSERDEM:
NEAPELS KAFFEEBIKE: Giuseppe dealt jetzt mit Kaffee; ITALIENS DRITTE WELLE: Der Stiefel entdeckt die Bohne; COFFEE-BASICS: Export-Processing; BOHNEN, DIE LOHNEN; GARAGEN-RÖSTER: Besuch bei Annas Rösterei; COFFEE-GUIDE: Düsseldorf; CREMA MYTHBUSTER: Druck, beim Espresso wichtig? IM CREMA-TEST: Mazzers Mini A-Mühle; DER MASCHINIST: vs. Profitec Pro300; MISTER MIGNON: Beim Mühlenmeister von Eureka; PINK DIFFERENT: Röstweltmeister Rubens Gardelli; OBEN ANGEKOMMEN: Valentin Hofers Caroma in Tirol; COFFEE-GUIDE: RIMINI: Die besten Adressen für Kaffee; TOLGA DAGLUM: In einem Take

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crema macht App-etit auf Kaffee! Lesen Sie Deutschlands meistgelesenes Magazin über Kaffee und Co. Tasten Sie über frisch gemahlene Bohnen und erfahren Sie den Genuss von Deutschlands beliebtestem Heißgetränk – auf Ihrem iPad. crema ist das  Lifestyle-Magazin für alle Kaffee-Fans und ambitionierten Home-Barista.
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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 8,500 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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 Magzter に入社する前は、Dot Com Infoway (DCI) および Galatta Media の社長を務めていました。彼の任務には、戦略的マーケティング、パートナーシップ開発、コンテンツの世界的な収益化が含まれていました。 DCI は、2000 年には 3 人だった小さなチームから、2011 年には 300 人にまで成長し、世界中のクライアント向けに Web、ソフトウェア、アプリの開発を手がけていました。

Magzterの開始以来、お客様に最高のニューススタンドテクノロジーとサービスを提供するため、世界各国の組織や機関と提携することに尽力してきました。雑誌の購読を顧客に提供したい場合や単に詳細に興味がある場合など、お気軽にお問い合わせください。Magzterはお客様のビジネスの成長を支援いたします。お問い合わせ内容について、以下の質問票にご記入ください：

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 DMCA では、元の DMCA 通知を提出した当事者が反対通知のコピーを受け取ってから 10 営業日以内にお客様に対して訴訟を起こさない場合、当社は削除されたコンテンツを復元することができます。

このポリシーは、お客様がサービスにアクセスする際に当社が収集する、個人を特定できる情報(「個人情報」) およびお客様およびお客様のコンピューターまたはデバイスに関するその他の情報の当社の取り扱いを対象としています。以下で詳しく説明するように、当社はお客様から個人情報を収集することがあります。当社はこの個人情報を、当社の製品、サービス、コンテンツ、広告をパーソナライズ、提供、改善するため、またお客様がユーザー アカウントとプロフィールを設定し、お客様に連絡し、特定の製品やサービスに対するお客様のリクエストを満たし、お客様によるサービスの使用状況を分析するため。場合によっては、当社は一部の個人情報を第三者と共有する場合もありますが、これはポイント 4 に記載されているとおりに限られます。

このタイトルは Magzter GOLD サブスクリプションに含まれています

コンテンツの品質を分析し、パブリッシャーに適切なフィードバックを提供するため

当社では、不快なコンテンツに関するあらゆる苦情に対応する苦情担当者を任命しています。

不快なコンテンツに関する苦情は、上記の電子メール アドレスに電子メールで苦情担当者に送信するようお願いします。また、苦情を申し立てる際には、以下の詳細を提供するようお願いします。

さまざまな雑誌、書籍、ニュース、雑誌および出版物関連コンテンツ (総称して「出版物」と呼ばれます) を注文、購読、配信を受け取り、これらの出版物のデジタル版を配信する機能を提供するアプリ

c.また、パーソナライズされた推奨事項を作成するために、アプリケーションの使用に関連する情報も収集します。お客様がサードパーティのアカウント資格情報を当社に提供した場合、お客様がそのような送信を許可した場合、それらのアカウント内の一部のコンテンツおよび / または情報(以下「サードパーティのアカウント情報」) がお客様のアカウントに送信される可能性があること、およびそのサードパーティのアカウントが当社のアカウントに送信される可能性があることを理解したものとします。サービスに送信される情報は、本ポリシーの対象となります。

 f.当社が収集する個人情報により、当社はお客様のリクエストに対応し、当社の製品とサービスを改善し、お客様に表示される広告とコンテンツをカスタマイズし、新製品についてお客様に連絡することができます。

は、2011 年の設立以来 8,500 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリと 60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を擁する、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドです。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

 n.また、ユーザーが当社の利用規約を遵守していることを確認するために、使用状況情報も使用されます。たとえば、ユーザーの使用状況情報は、ユーザーが雑誌やその他のコンテンツを許可された回数、または許可された数のデバイスにのみダウンロードしていることを確認するのに役立ちます。

これにより、デジタル読者は月額購読料で 8,500 以上の雑誌や新聞に無制限にアクセスできるようになります。 Magzter はまた、アプリ向けの革新的な ezRead 2.0 機能により、世界最大の記事数を誇ります。これにより、スマートフォンや小さな画面のモバイル ユーザーは、本来の楽しみ方で雑誌コンテンツを楽しむことができます。読みやすく、素晴らしいビデオと高解像度の写真が付いています。

crema - August / September 2021

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