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Saveur - May 2015

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Dans ce numéro

THE ROAD TO ABRUZZO The ancient shepherding pathways that crisscross the breathtaking, lightly touristed Italian region of Abruzzo lead to fantastic views, incredible wine, and perfectly executed rustic dishes. By Adam Leith Gollner,ON THE CALIFORNIA TACO TRAIL A road trip down the historic Golden State Highway uncovers
some of the most exciting Mexican food one taco mavenhas ever encountered. By Sara Deseran and more...

Saveur Description:

Éditeur: Bonnier-LLC

Catégorie: Food-&-Beverage

Langue: English

Fréquence: Quarterly

This magazine is edited for people interested in food. It explores the authentic cuisines of the world, tracks recipes and ingredients to their places of origin and illuminates their history, traditions and local flavors. It includes all aspects of the world of food including eating, cooking and reading. In addition, it contains informative news about the latest in culinary trends, kitchen tips and techniques and a calendar of culinary events.