The 2021 edition of Tatler Dining Best Restaurants shines a spotlight on Hong Kong and Macaus best restaurants and bars and the people behind them. With more than 250 entries and in-depth features, this year’s guide takes stock of one of the most challenging years for the dining industry and champions its survival.

This special 40th anniversary edition of the Tatler Dining Guide celebrates the best of Hong Kong and Macau’s dining scene and champions the chefs, restaurateurs and tastemakers who create it. With more than 220 of the top restaurants and bars chosen by a diverse panel of industry leaders and tastemakers, this is a guide you can trust to pinpoint the best places to eat and drink in the region.

Written for food lovers by food lovers, the Tatler Dining Guide celebrates the best of Hong Kong’s dining scene and champions the chefs, restaurateurs and tastemakers who create it. With more than 180 independent and anonymous restaurant and bar reviews by experts, this is a guide you can trust to pinpoint the best places to eat and drink in the city.
In this edition, explore stories about the reinvention of bread in fine dining, Hong Kong’s oldest restaurants and the new wave of regional Chinese cuisines, and feed your curiosity.

Written for food lovers by food lovers, the Tatler Dining Guide celebrates the best of Hong Kong’s dining scene and champions the chefs, mixologists and tastemakers who create it. With more than 200 independent and anonymous restaurant and bar reviews by experts, this is a guide you can trust to pinpoint the best places to eat and drink in the city. In this edition, explore stories about Cantonese spirits, niche food communities and F&B industry lessons, and feed your curiosity.

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Edition 2022

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Tatler Dining Best Restaurants is a celebration of Hong Kong and Macau’s unique dining scenes

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The Tatler Dining Guide - Hong Kong - Edition 2021

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