LA REPRESENTACIÓN LGBTQ+ ESTÁ más presente cada día. Himnos como “Blind”, de Hercules and Love Affair, e incluso películas como La vie d’Adele o Call Me by Your Name, son una muestra a nivel temporal de esta lucha por la representación. Sin embargo, la discriminación está lejos de ser erradicada, de ahí la importancia de seguir impulsando la inclusión y sensibilización con el tema. Por ello hablamos con Oriol Pamies, fundador de Queer Destinations, una certificación que tiene como objetivo educar a los destinos turísticos de todo el mundo sobre la importancia de ser abiertos y acogedores con la comunidad LGBTQ+.
Actualmente, el proyecto tiene presencia en siete países, entre los que se encuentran México, España, Holanda, Inglaterra, Costa Rica y Estados Unidos. Aunque inicialmente se esperaba que los países de Latinoamérica serían los que tendrían mayor expansión, se ha visto que destinos como Madrid, Nueva York y Ámsterdam también han mostrado interés y relevancia en el training y distintivo de compromiso, como una forma de demostrar que se toman en serio la sensibilización en temas LGBTQ+ y que siempre hay espacio para seguir aprendiendo y evolucionando.
Diese Geschichte stammt aus der Junio/Julio 2023-Ausgabe von Food & Wine en Español.
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