Gıda Katkı Maddelerinin işlendiği bu sayımızın içeriği yine dopdolu...

Genel Yayın Yönetmenimizin 2007 yılında, henüz bir üniversite öğrencisi iken sadece hobi olarak kurmuş olduğu ForumFood.Net isimli forum sitesi ilerlemekte olduğumuz yolun ilk temel taşıdır. Sınıf ve bölüm arkadaşlarıyla ödev, bilgi paylaşımı ve eğlenceyi hedefleyerek kurduğu site gün geçtikçe kullanıcı sayısının artması ile bugün 35 bin üyeye sahip Türkiye’nin en büyük gıda kütüphanesi olmuştur. 2009 yılında Gıda Gündemi Haber sitesinin temelleri atılmış, 2011 yılında Forum ve Haber bölümleri GidaGundemi.Com adı altında birleştirilerek yoluna devam etmiştir. Her geçen gün hızla büyüyen ve sürekli kendi ile yarışan internet sitemiz 135 bin haber, bilgi ve doküman içeriği ile sektör ile ilgisi olan herkese hizmet sunmaktadır.

 2015 yılında yayınına başlamayı planladığımız dergimiz, Gıda Gündemi internet sitesi kullanıcı ve ziyaretçilerimizin talebi üzerine, 6 ay erken dünyaya geldi. Var olan gıda dergilerinden farklı, genel olarak da biraz keyifli olmasını hedeflediğimiz dergimizin her sayısında ağırlıklı olarak sektörümüzün bir kolunu bulacaksınız. İlk sayımız Unlu Mamüller içerikli olarak hazırlandı. Bilimsel içerikli olmamasına, okuyan herkes tarafından rahat anlaşılmasına özen gösterdiğimiz Gıda Gündemi Dergisinin, sizlere iyi vakit geçirtmesini umuyoruz. İnternet sitemizde olduğu gibi güncelliğine önem verdiğimiz dergimizi, sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Mayıs - Haziran 2015 - Sayı 6

Temmuz - Ağustos 2014 - Sayı 1

Yayın hayatına ilk 2006 yılında www.forumfood.net ismi ile başlayan Gıda Gündemi, 2011 yılında kurumsal kimlik kazanarak ve isim değişikliği yapıp www.gidagundemi.com ismini alarak devam etmektedir. Gıda sektörünün hem bilgi hemde haber açığını kapatmayı planlayan Gıda Gündemi, konusunda Türkiye'nin en büyük kütüphanesi olmayı başarmış ve hem kendini hemde içeriğini daima güncelleyerek hizmetine devam etmektedir.

Online olarak sektöre hizmet eden Gıda Gündemi, talepler doğrultusunda 2014 yılı itibari ile basılı yayıncılık hizmetini de bünyesine eklemiştir. İki ayda bir yayınlanan dergi, bilimsel içerikten çok her kesimin anlayacağı dilde makale, söyleşi, köşe yazıları içermektedir. Özellikle gıda profesyonellerinin yoğun ilgisini çeken ve her sayısında 5000 tirajına ulaşan dergiyi beğeneceğinizi umuyoruz...

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Girish Ramdas ist Mitbegründer und CEO von Magzter, einem in New York ansässigen Startup, das im globalen digitalen Verlagsgeschäft für Aufsehen gesorgt hat. Magzter hat seit seiner Einführung im Jahr 2011 80 Millionen Nutzer aus mehr als 150 Ländern mit Tausenden von Zeitschriften, Zeitungen und Büchern von mehr als 4.500 Verlagen weltweit. Er verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung im plattformübergreifenden Publishing, einschließlich Print-, Mobil- und Webentwicklung. In dieser Zeit war er Mitbegründer und Leiter von drei erfolgreichen Start-up-Unternehmen. Er hat Zeitschriftenunternehmen die Digitalisierung ermöglicht und hilft ihnen, ihre Inhalte in der digitalen Welt zu monetarisieren. Girishs umfassende Branchenerfahrung in Online-, Mobil- und Verlagsökosystemen hat ihn zu einem Experten für die Akquise, Vermarktung und Monetarisierung digitaler Inhalte auf allen Plattformen weltweit gemacht.

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Gıda Gündemi - Mayıs - Haziran 2015 - Sayı 6

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