The 2021 edition of Tatler Dining Best Restaurants shines a spotlight on Hong Kong and Macaus best restaurants and bars and the people behind them. With more than 250 entries and in-depth features, this year’s guide takes stock of one of the most challenging years for the dining industry and champions its survival.

This special 40th anniversary edition of the Tatler Dining Guide celebrates the best of Hong Kong and Macau’s dining scene and champions the chefs, restaurateurs and tastemakers who create it. With more than 220 of the top restaurants and bars chosen by a diverse panel of industry leaders and tastemakers, this is a guide you can trust to pinpoint the best places to eat and drink in the region.

Written for food lovers by food lovers, the Tatler Dining Guide celebrates the best of Hong Kong’s dining scene and champions the chefs, restaurateurs and tastemakers who create it. With more than 180 independent and anonymous restaurant and bar reviews by experts, this is a guide you can trust to pinpoint the best places to eat and drink in the city.
In this edition, explore stories about the reinvention of bread in fine dining, Hong Kong’s oldest restaurants and the new wave of regional Chinese cuisines, and feed your curiosity.

Written for food lovers by food lovers, the Tatler Dining Guide celebrates the best of Hong Kong’s dining scene and champions the chefs, mixologists and tastemakers who create it. With more than 200 independent and anonymous restaurant and bar reviews by experts, this is a guide you can trust to pinpoint the best places to eat and drink in the city. In this edition, explore stories about Cantonese spirits, niche food communities and F&B industry lessons, and feed your curiosity.

Edition 2024

Edition 2023

Edition 2022

Edition 2021

Tatler Dining Best Restaurants is a celebration of Hong Kong and Macau’s unique dining scenes

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Girish Ramdas ist Mitbegründer und CEO von Magzter, einem in New York ansässigen Startup, das im globalen digitalen Verlagsgeschäft für Aufsehen gesorgt hat. Magzter hat seit seiner Einführung im Jahr 2011 80 Millionen Nutzer aus mehr als 150 Ländern mit Tausenden von Zeitschriften, Zeitungen und Büchern von mehr als 4.500 Verlagen weltweit. Er verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung im plattformübergreifenden Publishing, einschließlich Print-, Mobil- und Webentwicklung. In dieser Zeit war er Mitbegründer und Leiter von drei erfolgreichen Start-up-Unternehmen. Er hat Zeitschriftenunternehmen die Digitalisierung ermöglicht und hilft ihnen, ihre Inhalte in der digitalen Welt zu monetarisieren. Girishs umfassende Branchenerfahrung in Online-, Mobil- und Verlagsökosystemen hat ihn zu einem Experten für die Akquise, Vermarktung und Monetarisierung digitaler Inhalte auf allen Plattformen weltweit gemacht.

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Magzter Inc. ist der weltweit größte und am schnellsten wachsende plattformübergreifende digitale Zeitungskiosk mit Selbstbedienung mit über 80 Millionen Nutzern seit seiner Gründung im Jahr 2011 und Tausenden von Zeitschriften und Zeitungen in über 40 Kategorien und über 60 Sprachen. Magzter hat seinen Hauptsitz in New York und ist vor Ort in Amsterdam, London, Mexiko-Stadt, Chennai, Mumbai, Neu-Delhi, Bengaluru und Singapur vertreten und wird bald in andere Länder expandieren. Magzter wurde im Juni 2011 von den globalen Unternehmern Girish Ramdas und Vijay Radhakrishnan gegründet und ermöglicht Zeitschriften- und Zeitungsverlagen auf der ganzen Welt, digitale Ausgaben ihrer Titel zu erstellen und an globale Verbraucher zu liefern.

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 Vor Magzter war er Präsident von Dot Com Infoway (DCI) und Galatta Media. Zu seinen Aufgaben gehörten strategisches Marketing, Partnerschaftsentwicklung und die weltweite Monetarisierung von Inhalten. DCI wuchs von einem kleinen Team von 3 im Jahr 2000 auf 300 im Jahr 2011 und beschäftigte sich mit der Web-, Software- und App-Entwicklung für Kunden auf der ganzen Welt.

Seit der Einführung hat sich Magzter dazu verpflichtet, mit globalen Organisationen zusammenzuarbeiten, um die bestmögliche Zeitungskiosk-Technologie und den besten Service für unsere Kunden anzubieten. Egal, ob Sie Magazin-Abos für Ihren Kundenstamm anbieten oder einfach nur mehr erfahren möchten, engagiert sich Magzter für das Wachstum Ihres Unternehmens. Um mehr zu erfahren, füllen Sie bitte den folgenden Fragebogen aus:

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ist der weltweit größte und am schnellsten wachsende plattformübergreifende digitale Zeitungskiosk mit Selbstbedienung mit über 85 Millionen Nutzern seit seiner Gründung im Jahr 2011 und Tausenden von Zeitschriften und Zeitungen in über 40 Kategorien und über 60 Sprachen. Magzter hat seinen Hauptsitz in New York und ist vor Ort in Amsterdam, London, Mexiko-Stadt, Chennai, Mumbai, Neu-Delhi, Bengaluru und Singapur vertreten und wird bald in andere Länder expandieren. Magzter wurde im Juni 2011 von den globalen Unternehmern Girish Ramdas und Vijay Radhakrishnan gegründet und ermöglicht Zeitschriften- und Zeitungsverlagen auf der ganzen Welt, digitale Ausgaben ihrer Titel zu erstellen und an globale Verbraucher zu liefern.

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The Tatler Dining Guide - Hong Kong - Edition 2021

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