Top Chef la revista - Julio 2014
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In dieser Angelegenheit
GRANDES CHEFS
Trucos del chef
Los concursantes de Top Chef desvelan sus mejores secretos para ti.
La evolución de...
Bárbara Amorós Cátering,
estilismo y asesoramiento de
restauración. Todo en uno.
El chef Paco Morales
El asesor de Al Trapo en Madrid, y Torralbenc, en Menorca, nos habla sobre su próximo proyecto en su ciudad natal: Córdoba.
Cocinamos con...
Xosé Torres Cannas
Embajador de la nueva cocina gallega en su restaurante Pepe Vieira.
A la carta
Chez Cocó Una rôtisserie en Barcelona.
RECETAS
La receta perfecta
Marmitako: El plato de los pescadores.
De temporada: Calamares y chipirones
Muy apetecibles ahora.
Tres x 30
Tres estupendos platos preparados cada uno en media hora máximo.
Para picar:
Hamburguesas, pero todas \'gourmet\'.
Cenas rápidas tortillas y revueltos
Deliciosas y en unos minutos.
Cocina fácil: Brochetas Tan ricas... tan fáciles...
Cocinar el fin de semana microondas
¡Sácale todo el partido y cocina con él!
Top Chef la revista Magazine Description:
Verlag: GLOBUS COMUNICACION
Kategorie: Food & Beverage
Sprache: Spanish
Häufigkeit: Monthly
Una revista de cocina pero sin límites.
Habla de las creaciones y técnicas de los grandes.
Habla de crear cocina cada día, en la casa de cada uno.
Habla de cocina de temporada y también intemporal: localista y también cosmopolita.
Habla de esa cocina que te emociona, que está hecha con amor, y te hace sentir bien.
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