Best New Chefs – Mercedes Bernal y Rodney Cusic
Food & Wine en Español|Octubre 2019
Best New Chefs – Mercedes Bernal y Rodney Cusic
Mercedes y Rodney hacen que parezca fácil tener un restaurante.

Ella está en la entrada saludando a los que llegan, entra y sale de la cocina y se asegura que esté todo en orden. Y luego Rodney interviene en la escena para traer a la mesa el pan sourdough y sugerirte un vino que seguramente no conocías y que probablemente se convierta en tu nuevo favorito.

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Octubre 2019