Chocolate caliente
Cocina Fácil México|Octubre 2020
Chocolate caliente
Si ya te gusta el chocolate de mesa, ahora no lo vas a poder dejar. Agrega estos sabores. Y cuéntanos qué te parecen.
Por Brenda García

CHOCOLATE CON ESPECIAS

TIEMPO: 15 MIN.

PORCIONES: 4

DIFICULTAD: BAJA

1 taza de agua

1 ramita de canela

2 clavos de olor

1 anís estrella

4 vainas de cardamomo

2 pimientas gordas

1 trozo de jengibre sin piel y rebanado

3 tazas de leche

4 barritas de chocolate de mesa

Para el merengue:

3 claras de huevo

1 taza de azúcar

1 cdita. de vainilla

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Octubre 2020