Nueva sección: Extra Hot!

Cocina Fácil México|Marzo 2019

Nueva sección: Extra Hot!

Estas deliciosas botanas tienen todo el chilito necesario para gacerte agua la boca.

Por Becky Treves. Fotografías Alex Vera & Paola Ruiz. Chef Ricardo Rafael

SUSHI FLAMING HOT!

4 pepinos

4 paquetes de dulces de tamarindo taza de chamoy

1 bolsa de mezcla de papas flaming hot

3 limones

4 cucharadas de salsa

1. Aplasta las papas, mezcla con el jugo de limón, salsa y la mitad del chamoy. Ahueca los pepinos con ayuda de una cuchara larga, rellena con la mezcla anterior.

2. Corta en rodajas y acompaña con los dulces y chamoy

FRAPPE MILLENNIAL

4 tazas de hielo molido taza de chamoy

3 limones

2 cucharadas de salsa picante

2 cucharadas de chile en polvo

1 taza de mezcla de gomitas

1 bolsa de dulces rellenos

1 bolsa de churritos con chile

1. Mezcla el chamoy con el jugo de limón, salsa y chile en polvo.

2. Coloca el hielo en los vasos, baña con la mezcla y termina con las gomitas, dulces rellenos y churritos.

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Marzo 2019