De armas tomar
Caras México|Agosto 2020
De armas tomar
Son las 11 de la mañana y es hora del brunch. Desde un roof top en Nueva York, acompañados de los rascacielos en el horizonte, pedimos un coctel: el elegantísimo French 75.
Por Begoña Cosío

La Gran Guerra estaba en pleno, el mundo vivía un ambiente solemne y austero. Pero en la barra del famoso Harry’s New York Bar, en la ciudad de París, se creaba un icono de la coctelería: French 75. Su nombre responde al momento bélico de la época, bautizado por un cañón de 75 milímetros que fue usado por el Ejército francés.

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