मौसमी फलों का सेवन

Farm and Food|May Second 2020

मौसमी फलों का सेवन
वैश्विक महामारी कोरोना के दृष्टिगत कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा यह अपेक्षा की जाती है कि आप लोग अपने को स्वस्थ रखते हुए ही अपने कृषि कार्यों को पूरा करें और मौसमी फलों का सेवन करें. फलों के सेवन से शरीर रहेगा फिट, जानें किस फल से क्या लाभ होता है,
डा. मु. सुहैल, डा. एसके विश्वकर्मा, डा. संजय सिंह

आम : इस में एंटीऑक्सीडेंट्स होता है. यह शरीर में बनने वाले फ्री रैडिकल्स को रोकता है, जिस से कोलोन, ब्रेस्ट, प्रोस्टेट आदि कैंसर से बचाव होता है. यह टारटरिक, मैलिक और साइट्रिक एसिड से भरपूर होता है. ये शरीर के क्षारीय तत्त्व को बनाए रखने में मदद करते हैं. इस में मौजूद ग्लूटामिन एसिड स्मरण शक्ति को बढ़ाता है.

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May Second 2020