এ চক্রবর্তী ই তপ্ত দহন দিনে শরীরকে স্নিগ্ধ, শীতল, সতেজ রাখার জন্যে ডিটক্স ওয়াটারের জুড়ি নেই। প্রাচীনপন্থীরা হয়তো অনেকেই বলবেন শরীরকে ঠান্ডা রাখার জন্যে তো জলই যথেষ্ট, ডিটক্স ওয়াটার আজকালকার ফ্যাশন বই তো নয়। অন্যদিকে নবীনরা বলবেন ডিটক্স ওয়াটার শুধু কি আর রিহাইড্রেশানের জন্যেই উপকারী? মেটাবলিজম বাড়ানো, ওজন কমানো, হজম ভালো রাখা, কনস্টিপেশান দূর করা থেকে শুরু করে সৌন্দর্য রক্ষা করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো ইত্যাদি বিবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে রিফ্রেশিং ডিটক্স ওয়াটারের। নাম শুনেই তো বোঝা যাচ্ছে যে দেহ থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দেহকে রোগমুক্ত রাখার জন্যে ডিটক্স ওয়াটারের ভূমিকা অসামান্য। আজকাল অল্পবয়সি ছেলেমেয়েদের আবার অনেকেই বলে শুধু জল আর কত খাওয়া যায়, ডিটক্স ওয়াটার হলে চলতে পারে। সারাদিনে কাজকর্মের ফাঁকে ফাঁকে আধঘণ্টা পর পর মেপে মেপে জল খাওয়া আধুনিক কর্মব্যস্ত জীবনে সম্ভব হয় না। তাই এক ঢিলে দুই পাখি— তৃষ্ণাও মেটে। হেলথ বেনিফিটসও উপরি পাওনা।
ডিটক্স ওয়াটার বলতে কী বোঝায়? ফল, সব্জি, বিভিন্ন ধরনের হার্বস বা ভেষজের নির্যাস সমৃদ্ধ জল মিশ্রিত পানীয় হচ্ছে ডিটক্স ওয়াটার। একটা বড় কাচের জারে বা ঢাকা দেওয়া বোতলে কমলালেবু, আনারস, তরমুজ, শসা, আঙুর ইত্যাদি ফল বা দারচিনি, আদা, মধু, তুলসীপাতা, পুদিনাপাতা ইত্যাদি ফল একসঙ্গে ছোট ছোট স্লাইস করে কেটে বা ছোট পাতাজাতীয় উপাদানগুলিকে না কেটে সরাসরি বিশুদ্ধ পানীয় জল মিশিয়ে ১০-১২ ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে তৈরি করা হয় ডিটক্স ওয়াটার। এক্ষেত্রে এই ডিটক্স ওয়াটারের জারটি ফ্রিজে রেখে দেওয়া যাবে। তবে যেমন আস্ত ফল ব্যবহার করা যাবে না ডিটক্স ওয়াটারে, তেমনই খোসাছাড়া ফল বা ফলের রসও চলবে না। সারাদিন অল্প অল্প করে এই ডিটক্স ওয়াটার পান করা গেলে শরীরে জলের অভাব পূরণ হবে, দেহের ইলেকট্রোলাইটস ব্যালেন্স ঠিক থাকবে, ত্বক ও চুল থাকবে সুন্দর স্বাস্থ্যোজ্জ্বল এবং পাশাপাশি আরও অনেক উপকার পাওয়া যাবে এই ভিটামিনস ও অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস সমৃদ্ধ জাদুকরী পানীয় থেকে। তবে ১০-১২ ঘণ্টা জলে ভেজানোর পরে ডিটক্স ওয়াটার থেকে ব্যবহৃত ফল, সব্জি বা ভেষজগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। নাহলে পচে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।
هذه القصة مأخوذة من طبعة 11 May 2024 من Saptahik Bartaman.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 8500 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة 11 May 2024 من Saptahik Bartaman.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 8500 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
দেশভাগের যন্ত্রণা পেরিয়ে কেমন আছেন তাঁরা?
ভূমিকা, সম্পাদনা ও গ্রন্থনা: মননকুমার মণ্ডল ৷ সেন্টার ফর ল্যাঙ্গুয়েজ, ট্রান্সলেশন অ্যাণ্ড কালচারাল স্টাডিজ, নেতাজি সুভাষ মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়, কলকাতা ৭৫০ টাকা। • জয়ন্ত দে
বিজ্ঞাপন শিল্পীর আত্মকথা
একে একে হাজির হয়েছেন পরতে পরতে। পাশাপাশি, লেখকের নিজস্ব ভাবনা, সময়সমাজ-দেশ-বিদেশে তাঁর বিচরণের গল্প।
ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের ভ বিষ্য ৎ
সাইবার সিকিউরিটি, রোবোটিক্স ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের চাহিদা বাড়ছে। দেশ ও রাজ্যের সরকারি থেকে বেসরকারি প্রতিষ্ঠানগুলির প্রায় সমস্ত জায়গাতেই এখন এই বিষয়টি সিলেবাসের মধ্যে রাখা হচ্ছে।
ফাইনান্স মার্কেটিং ও জুয়েলারি ডিজাইনেও চাকরির সুযোগ
এখানেই এক মাসের কোর্সে শেখানো হয় সেটিং, লক, চেন এবং কপার সেট। আরও একটি চার মাসের কোর্সে হীরের গয়নার উপর প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়।
স্বা স্থ্য ক্ষে ত্রে রয়েছে সারা বছর কাজের সুযোগ
চাইলেই https:// www.healthcare-ssc.in/ সাইটে ঢুকে কোর্সগুলি সম্পর্কে জানা সম্ভব।
সরকারি চাকরির পরীক্ষার প্রস্তুতি কীভাবে নেবেন?
এর পূর্ণমান ৫০ নম্বর। এই তিনটি স্তরে পাশ করলে তবেই একজন প্রার্থী যোগ্য বলে বিবেচিত
ভাষাহ যখন পাসপোর্ট
কাজের সুযোগ রয়েছে পর্যটন, অ্যাভিয়েশন, ফরেন সার্ভিস, বিপিও সহ নানা ক্ষেত্রে।
অচেনা অজানা থাম্বি
সেখানে বিস্কুট-লজেন্স-চিপস-পপকর্নের প্যাকেটের সঙ্গে পাওয়া যাচ্ছে মোমো আর ওমলেটও। সেখানে সকলের জন্য মোমোর অর্ডার দেওয়া হল।
সাহসিনী
'হ্যাঁ, আমার কোনও অমত নেই।' হাসল অরুণাংশু, ‘এই কথাটাই আমার জানবার দরকার ছিল।
বাফের বিনিয়োগ সাহিত্য
তাৎক্ষণিক প্রাপ্তির চিন্তা না করে দীর্ঘ মেয়াদে চিন্তা করা উচিত।