Moje Gotowanie - Styczeń 2016

في هذا العدد

Rozpoczął się karnawał – wyjątkowo krótki w tym roku – trzeba więc dobrze go uczcić. A przede wszystkim smacznie. W styczniowym numerze Mojego Gotowania przygotowaliśmy zatem wyjątkowo dużo przepisów na przekąski, które umilą każdą domówkę. Ale spokojnie – nie zabraknie także pomysłów na większe dania, choć przyznajemy, że po sutych świętach Bożego Narodzenia postawiliśmy przede wszystkim na prostotę. Dania główne to pyszne mięsa w bukiecie zimowych warzyw. Zupy – rozgrzewające i kremowe, do których można wykorzystać końcówki serów. Zamiast ciasta – słodkie chleby, pełne orzechów i suszonych owoców. Szczególnej uwadze polecamy także przepisy z kiwi, kiszoną kapustą, cebulą i jarmużem, czyli produktami, które zimą pomogą nam wzmocnić odporność. Zapraszamy do gotowania!