Cocina Fácil México Magazine - Marzo 2024Add to Favorites

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In this issue

COCINA FÁCIL te dará todas las ideas que necesitas para que tú y tu familia tengan una alimentación saludable, variada, económica y deliciosa. Más de 60 recetas al mes para que la dieta se convierta en una ocasión para disfrutar y, al mismo tiempo, cuidar el bienestar y la economía familiar.

OCASIONES ESPECIALES

CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".

OCASIONES ESPECIALES

1 min

OCASIONES ESPECIALES

LA COMIDA CALLEJERA DE PUEBLA Y OAXACA HAY ALGO EMBLEMÁTICO NO ES SUPERFICIAL, PUES EL ENCONTRONAZO, ABRAZO Y FUSIÓN DE LAS COCINAS DE DOS CONTINENTES ESTÁ PRESENTE EN SUS MEMELAS DE MAÍZ PASADAS POR MANTECA DE CERDO O EN LOS FRIJOLES NEGROS REFRITOS CON CECINA DE RES ASADA QUE CORONAN LAS TLAYUDAS.

OCASIONES ESPECIALES

2 mins

OCASIONES ESPECIALES

EN LA COMIDA CALLEJERA DEL OCCIDENTE DE MÉXICO, LAS HISTORIAS QUE NOS CUENTAN UN TACO DE MARLÍN, UNA BIRRIA DE CHIVO O UNA TORTA AHOGADA DE CARNITAS DE CERDO NOS INVITAN A IMAGINAR CONFIDENCIAS EN COCINAS DONDE SE AMASA, TUESTA, MACERA Y HORNEA.

OCASIONES ESPECIALES

3 mins

PARA EMPEZAR

LA COMIDA CALLEJERA Y LA COMIDA DE CARRETERA SON REFUGIO, POSADA Y CONSULTORIO DE GENTE QUE VIAJA Y SE DESPLAZA. SI LA PALABRA MÉXICO SIGNIFICA \"LUGAR EN EL OMBLIGO DE LA LUNA\", ES COMPRENSIBLE QUE EL CENTRO DE MÉXICO SEA TAMBIÉN UN OMBLIGO CULTURAL Y GASTRONÓMICO DONDE CONFLUYEN CAMINOS, INGREDIENTES Y RECETAS.

PARA EMPEZAR

3 mins

POSTRES & DRINKS

POSTRES Y BEBIDAS PARA LLEVAR EL JARDÍN A TU MESA. DISFRUTA EL VERANO CON ESTAS COLORIDAS (¡Y FÁCILES!) RECETAS CON FLORES COMESTIBLES.

POSTRES & DRINKS

1 min

SOBREMESA

NORMALES, AL CARBÓN Y OTRAS MIL VARIANTES QUE PODRÁS HACER EN CASA CON ESTA GUÍA. ¡TOMA NOTA!

SOBREMESA

2 mins

OCASIONES ESPECIALES

PIZZAS MILLENNIALS, KETO, Y OTRAS PARA SORPRENDER A TUS AMIGOS Y FAMILIA.

OCASIONES ESPECIALES

2 mins

PARA EMPEZAR

¿QUÉ ES MÁS DELICIOSO QUE UN GRAN PLATO DE PASTA? SATISFACE LOS ANTOJOS DE TU FAMILIA CON ESTAS RECETAS RÁPIDAS Y DELICIOSAS..

PARA EMPEZAR

6 mins

PIÑA COLADA

TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA

PIÑA COLADA

1 min

MANHATTAN

TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA

MANHATTAN

1 min

GIN FIZZ CON ALBAHACA

TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA

GIN FIZZ CON ALBAHACA

1 min

BLOODY MARY

TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA

BLOODY MARY

1 min

HIGOS CON ROMERO Y BALSAMICO

TIEMPO: 15 MIN + INFUSIÓN PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

HIGOS CON ROMERO Y BALSAMICO

1 min

DURAZNOS CON HELADO DE VAINILLA Y ALMENDRAS

TIEMPO: 30 MIN PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

DURAZNOS CON HELADO DE VAINILLA Y ALMENDRAS

1 min

PIÑA A LA PARRILLA CON CANELA Y ARROZ CON LECHE

TIEMPO: 15 MIN + INFUSIÓN PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

PIÑA A LA PARRILLA CON CANELA Y ARROZ CON LECHE

1 min

AGUACATES A LA PARRILLA CON ADEREZO DE FRAMBUESA

TIEMPO: 20 MIN PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

AGUACATES A LA PARRILLA CON ADEREZO DE FRAMBUESA

1 min

ELOTES AMARILLOS QUEMADOS CON HOJA

TIEMPO: 35 MIN PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

ELOTES AMARILLOS QUEMADOS CON HOJA

1 min

BROCHETA DE COL MORADA CON CHIMICHURRI

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

BROCHETA DE COL MORADA CON CHIMICHURRI

1 min

HAMBURGUESA DE AGUACATE CON QUESO EMPANIZADO

TIEMPO: 20 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

HAMBURGUESA DE AGUACATE CON QUESO EMPANIZADO

1 min

HAMBURGUESA DE CARNE EN PAN DE CENTENO

TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

HAMBURGUESA DE CARNE EN PAN DE CENTENO

1 min

HAMBURGUESA CON CARNE DE BETABEL & CHIPS DE CAMOTE

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

HAMBURGUESA CON CARNE DE BETABEL & CHIPS DE CAMOTE

1 min

HAMBURGUESAS MINI DE CARNE

TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 6 DIFICULTAD: BAJA

HAMBURGUESAS MINI DE CARNE

1 min

TABLA DE PICAÑA

TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 6 DIFICULTAD: BAJA

TABLA DE PICAÑA

1 min

CHISTORRA CON CERVEZA

TIEMPO: 40 MIN. + MARINAR 4 HRS. PORCIONES: 4

CHISTORRA CON CERVEZA

1 min

CHORIPÁN

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

CHORIPÁN

1 min

CORTE AL GRILL Y CHIMICHURRI

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

CORTE AL GRILL Y CHIMICHURRI

1 min

TACOS DE ASADA ENCHILADA

TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

TACOS DE ASADA ENCHILADA

1 min

TACOS DE ASADA AL CARBÓN CON TUÉTANOS

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

TACOS DE ASADA AL CARBÓN CON TUÉTANOS

1 min

TOMAHAWK A LA PARRILLA

TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

TOMAHAWK A LA PARRILLA

1 min

Capuchino con crema irlandesa

Sobremesa / Cuaresma

Capuchino con crema irlandesa

1 min

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Cocina Fácil México Magazine Description:

PublisherTELEVISA S.A.

CategoryFood & Beverage

LanguageSpanish

FrequencyMonthly

COCINA FÁCIL te dará todas las ideas que necesitas para que tú y tu familia tengan una alimentación saludable, variada, económica y deliciosa. Más de 60 recetas al mes para que la dieta se convierta en una ocasión para disfrutar y, al mismo tiempo, cuidar el bienestar y la economía familiar.

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