Farm and Food Magazine - January First 2020Add to Favorites

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In this issue

This issue talks about a range of topics from seeds to crops to post-harvest technology in a simple and easy to understand language, provides useful insights into farm machineries and marketing techniques too. Among various other features, you will find success stories, market analysis, technology tips and global trends in agricultural sector and its impact in agro-based industries and small businesses in India.

खेती के लिए खास जीवाणु खाद

आज के समय में खेती की पैदावार बढ़ाने के लिए कैमिकल खादों और दवाओं का जम कर इस्तेमाल किया जाता है, जिस से दिनप्रतिदिन खेत की मिट्टी की सेहत खराब हो रही है और पर्यावरण को भी अच्छाखासा नुकसान पहुंच रहा है.

खेती के लिए खास जीवाणु खाद

1 min

जांचपरख कर लें कृषि यंत्र

अब खेती में बोआई से कटाई तक हर कदम पर मशीनें काम आती हैं. इन के इस्तेमाल से वक्त, पैसा और मेहनत बचती है, पैदावार व कमाई बढ़ती है.

जांचपरख कर लें कृषि यंत्र

1 min

हरे चारे की खेती

पशुओं के भोजन में हरे चारे की एक खास भूमिका होती है. यह दुधारू पशुओं के लिए फायदेमंद भी होता है. हरे चारे के रूप में किसान अनेक फसलों को इस्तेमाल करते हैं. लेकिन ऐसी होती हैं, जो फसलें कुछ लंबे समय तक नहीं चल पाती हैं. यहां कुछ खास फसलों के बारे में जानकारी दी गई है, जो सेहतमंद होने के साथसाथ लंबे समय तक हरा चारा मुहैया कराती हैं.

हरे चारे की खेती

1 min

मटर की अच्छी पैदावार और बीज का उत्पादन

मटर का स्थान शीतकालीन सब्जियों में प्रमुख है. इस का इस्तेमाल आमतौर पर हरी फली की सब्जी के तौर पर जाना जाता है, वहीं साबुत मटर और दाल के लिए भी किया जाता है. मटर की खेती सब्जी और दाल के लिए उगाई जाती है..

मटर की अच्छी पैदावार और बीज का उत्पादन

1 min

शतावर खूबियों का खजाना

शतावर का पौधा 3-5 फुट ऊंचा होता है और यह लता के समान बढ़ता है. इस की शाखाएं पतली होती हैं. पत्तियां बारीक सूई के समान होती हैं, जो 1.0-2.5 सैंटीमीटर तक लंबी होती हैं.

शतावर खूबियों का खजाना

1 min

केले में कीट व रोगों की रोकथाम

आप ने पिछले अंक में पढ़ा था कि वैज्ञानिक तरीके की खेती कैसे से केले करें और केले की अच्छी उपज देने वाली खास किस्मों के बारे में विस्तार से बताया गया था. इस अंक में आप को केले की फसल में लगने वाले कीट व रोगों के बारे में जानकारी व उन की रोकथाम कैसे की जाए बताया जा रहा है.

केले में कीट व रोगों की रोकथाम

1 min

गैरपरंपरागत नकदी फसलों की खेती

राजस्थान भारत का सब से बड़ा राज्य है और पिछड़े हुए राज्यों की कैटीगरी में आता है. यह राज्य भारत की उत्तरीपश्चिमी सीमा पर बसा है.

गैरपरंपरागत नकदी फसलों की खेती

1 min

गन्ने की खेती से नवाचार

गन्ने की फसल एक वहुवर्षीय फसल है, जिस में किसान हर साल एक हेक्टेयर रकबे में एक लाख से ले कर डेढ़ लाख रुपए तक का मुनाफा कमा सकते हैं. गन्ना एक प्रमुख व्यावसायिक फसल है. विषम हालात में भी गन्ने की फसल को बहुत अधिक प्रभावित नहीं कर पाती. इन्हीं सब वजहों से गन्ने की खेती अपनेआप में सरक्षित व लाभ की खेती है.

गन्ने की खेती से नवाचार

1 min

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Farm and Food Magazine Description:

PublisherDelhi Press

CategoryFood & Beverage

LanguageHindi

FrequencyFortnightly

This issue talks about a range of topics from seeds to crops to post-harvest technology in a simple and easy to understand language, provides useful insights into farm machineries and marketing techniques too. Among various other features, you will find success stories, market analysis, technology tips and global trends in agricultural sector and its impact in agro-based industries and small businesses in India.

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