Viajar - Febrero 2021
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Magazine Description
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Naturales 10 paraÍsos cercanos para Semana Santa. Banyoles leyendas de un lago mágico. Uzbekistán Plazas y mercados de la ruta de la seda
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UN 2021 DE CELEBRACIONES EL AÑO DE BURGOS
SE CONMEMORA EL OCTAVO CENTENARIO DE SU CATEDRAL, POR LO QUE ES UN BUEN MOMENTO PARA VISITAR ESTE MONUMENTO, CONOCER LA RENOVADA CIUDAD DE BURGOS Y VIAJAR POR LA PROVINCIA DISFRUTANDO DE SU NATURALEZA.
MANU LEGUINECHE
AL JEFE DE LA TRIBU NO LE GUSTABA MANDAR. TÍMIDO HASTA LA TXAPELA, RECHAZÓ DIRIGIR REDACCIONES POR UN PERIODISMO DE CALLE TAN ANCHA COMO EL MUNDO. MAESTRO DE AVENTUREROS Y CRONISTAS BÉLICOS, EL FUNDADOR DE VARIAS AGENCIAS DE NOTICIAS TECLEÓ A MÁQUINA LA ACTUALIDAD MÁS CONVULSA DEL SIGLO XX. “NOS HEMOS HECHO VIEJOS EN LAS CARRETERAS DE ESTE CONTINENTE.”
LUJO ECOLÓGICO EN VIETNAM
TENTADOR. MARAVILLARSE ANTE EL ESPECTÁCULO DE LAS TERRAZAS DE ARROZ TAPIZADAS DE UN VERDE CEGADOR. NAVEGAR ENTRE EL LABERINTO DE ISLOTES QUE EMERGEN COMO CENTINELAS DE PIEDRA EN LA BAHÍA DE HALONG. VIETNAM SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS DESTINOS MÁS TENTADORES DEL SUDESTE ASIÁTICO, A LO QUE CONTRIBUYEN SUS HOTELES INTEGRADOS EN LA NATURALEZA.
HOTELES RURALES EN LA NIEVE 21 ALOJAMIENTOS PARA UN INVIERNO EN LA MONTAÑA
LA CAÍDA DE LOS PRIMEROS COPOS DE NIEVE ES UNA DE LAS NOTICIAS MÁS ESPERADAS POR TODOS AQUELLOS QUE SUEÑAN CON DESLIZARSE LADERA ABAJO POR LAS ESTACIONES DE ESQUÍ, CAMINAR CON RAQUETAS O, SIMPLEMENTE, CONTEMPLAR EL PAISAJE QUE DE PRONTO YA NO ES VERDE SINO BLANCO. PARA TODOS ELLOS, Y TAMBIÉN PARA QUIENES DISFRUTAN DE LAS NOCHES AL CALOR DE LA CHIMENEA, ESTAS CASAS Y HOTELES SERÁN SU MEJOR GUARIDA. 21 ALOJAMIENTOS PARA UN 2021 REPLETO DE BUENOS DESEOS.
“EN LA PLAYA, HASTA QUE NO LE PONGAN MOQUETA, QUE NO CUENTEN CONMIGO” - JOSÉ SACRISTÁN
ES UN ACTOR COMO LA COPA DE UN PINO. EMPEZÓ HACIENDO TEATRO CON LA COMPAÑÍA LOPE DE VEGA EN LOS AÑOS SESENTA DEL SIGLO PASADO Y HA PARTICIPADO, DESDE FINALES DE LOS SETENTA, EN MÁS DE UN CENTENAR DE PELÍCULAS. NACIDO EN CHINCHÓN (MADRID) DURANTE LA GUERRA CIVIL, TODAVÍA SE PERMITE EL LUJO DE SEGUIR, A SUS 83 AÑOS, ENCIMA DE LOS ESCENARIOS. GENIO Y FIGURA, CON HUMOR Y RETRANCA.
DULCE VIAJE NAVIDEÑO POR LOS CINCO CONTINENTES
LOS DULCES SON IMPORTANTES EN TODAS LAS GASTRONOMÍAS Y EL INVIERNO AUMENTA SU PROTAGONISMO POR RAZONES FÍSICAS Y SOCIALES. EL APORTE CALÓRICO SE HACE MÁS NECESARIO DURANTE LA ESTACIÓN FRÍA Y, ADEMÁS, SE ACUMULAN CELEBRACIONES DE NAVIDAD Y FIN DE AÑO. ¿POR QUÉ LIMITARNOS ESTE MES A UN SOLO DESTINO? POR UNA VEZ, DEGUSTEMOS EL MAPAMUNDI COMPLETO COMO SI FUERA UNA PIRULETA Y VISITEMOS LAS ESPECIALIDADES AZUCARADAS DEL MUNDO. Y SI NO LLEGAMOS A PROBARLAS TODAS IN SITU, TAMBIÉN ES DIVERTIDO PONERSE EL DELANTAL, ESTUDIAR SUS RECETAS Y ATREVERSE CON LOS FOGONES. ¡FELICES POSTRES!
A DÓNDE HAY QUE VIAJAR EL NUEVO AÑO - DESTINOS 2021
ESPÍRITU VIAJERO. DESTINOS DE NATURALEZA Y TURISMO SOSTENIBLE, CIUDADES DE ANIVERSARIO, AÑO XACOBEO... ESTAS SON ALGUNAS DE LAS CITAS INDISPENSABLES PARA LOS ESPÍRITUS VIAJEROS DE ESTE AÑO.
CASTELLÓN UNA RUTA DE SABOR
'CASTELLO RUTA DE SABOR' ES LA MARCA DE CALIDAD POR LA QUE SE RECONOCEN LOS MEJORES PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE PROXIMIDAD PRODUCIDOS EN LA PROVINCIA
MARRAKECH: UN LUJO GASTRONÓMICO CERCANO
EXPLOSIÓN DE SABORES Y SENSACIONES. ELCOMER EN MARRAKECH ES UNA AVENTURA PAREJA A LA QUE PROPORCIONAN SUS CALLES, SUS COLORES, SUS ESPECIAS, SUS SONIDOS. UN BAÑO DE SORPRESAS DULCES-SALADAS CON LA ELEGANCIA GUSTATIVA DE SU FIRME CONEXIÓN FRANCESA. POCOS DESTINOS CERCANOS BRINDAN TAL EXPLOSIÓN SENSORIAL. A BREVE DISTANCIA EN EL MAPA PERO LEJANA EN TIEMPOS, COSTUMBRES Y ESTÉTICA, MARRAKECH ES UN GRAN VIAJE CORTO. LA UNESCO DECLARÓ PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD CON TODA JUSTICIA A SU PLAZA JEMAA EL-FNA, RODEADA POR UNA MEDINA QUE ESCONDE RIADS COMO OASIS DE PAZ ENTRE EL TUMULTO. AQUÍ ELEGIMOS UN ZIGZAG DE RESTAURANTES MUY ESPECIALES QUE SALTAN DE LOS PALACIOS AL BULLICIO.
PALAFITOS EN MALDIVAS
VILLAS SOSTENIDAS SOBRE EL MAR. POCOS LUGARES SE AJUSTAN CON TAL PRECISIÓN A LA IDEA DEL PARAÍSO COMO ESTE ARCHIPIÉLAGO TROPICAL PERDIDO EN EL OCÉANO ÍNDICO, AL SUR DE LA INDIA Y SRI LANKA. MALDIVAS ES LA NATURALEZA VIRGEN TEÑIDA DE AZUL Y VERDE, PERO TAMBIÉN EL GLAMOUR QUE SE DESPRENDE DE SUS REFUGIOS EXQUISITOS, EN LOS QUE LA VIDA LATE A OTRO RITMO.
