Love Cocina - Abril 2019

Publisher: Grupo V
Category: Cooking
Language: Spanish
Frequency : Monthly

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La revista LOVE Cocina te ofrece la información más práctica y amena que te dará mil ideas para innovar en tus recetas y conseguir los mejores platos. Una revista moderna, que rompe con las tradicionales revistas de cocina gracias a sus consejos útiles para todos los tipos de cocineros, desde los más experimentados, hasta los que están empezando. Las recetas de cocina más deliciosas con las mejores imágenes y los trucos para lograr sorprender a tus invitados. Tanto si quieres aprender a cocinar como si quieres mejorar y aprender nuevas combinaciones y técnicas para lograr los mejores resultados en la cocina, LOVE cocina es tu revista.

Pescados azules: Atún asado, boquerones en escabeche, emperador con tomates secos, sardinas de cubo... 7 menús completos y caseros para no poner "siempre lo mismo". Quiches y pasteles de carne, ¡no te pierdas el que se prepara con raviolis! Ensaladas de temporada: de aguacate y pasta "piñolis", de garbanzos al pimentón o de pavo y rabanitos. Carne de buey y sus cortes más suculentos: tomahawk, T-bone, villagodio, ribeye de la dehesa, medallón de solomillo... Postres con frutas de primavera: brownie de cerezas, galettes de ciruelas, copa de fresas... Cocina paso a paso tartar de caballa, mejillones con salsa orly, chuletón mil flores, rollitos con chocolate... Y además, saca partido a la carne picada y acércate a la cocina veggie.


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