![সারা দিনে কতটা খাবেন চিয়া সিড?](https://cdn.magzter.com/1433417457/1708960101/articles/UwGrdUMgA1709375736566/1709375786823.jpg)
বি জ্ঞাপনের দৌলতে নানা সুপারফুড আজ মানুষকে সুপারম্যান করে তুলেছে! এই অত্যাধুনিক কিছু সুপারফুডের মধ্যে অন্যতম হল চিয়া সিড। প্রশ্ন হল সত্যিই কতটা উপকারী বীজ? চিয়া সিড একধরনের স্টেপল ফুড যা ১৫০০ শতাব্দীতে আজটেক সভ্যতায় ব্যবহার করা হতো। মেক্সিকান ফুডের মতোই গুরুত্ব দেওয়া হতো চিয়া সিডকে। একুশ শতকে সেই প্রাচীন চিয়াসিডই প্যাকেজিং ও বিপণন কৌশলে পেল সুপারফুডের তকমা। মূল্যও হয়ে ওঠে আকাশছোঁয়া, মধ্যবিত্তের ধরাছোঁয়ার বাইরে। ডিম্বাকৃতি এই বীজ। রং ধূসর। সাধারণত চিয়া সিড তার নিজের ওজনের প্রায় ১২ গুণ অবধি জল শোষণ করতে পারে। চিয়াসিডের জিনোটাইপের উপর নির্ভর করে যে একটি চিয়া সিড-এ কতখানি প্রোটিন, ফ্যাট, ক্যালশিয়াম, সোডিয়াম ইত্যাদি থাকবে!
This story is from the February 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the February 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
![স্নায়ু ও মানসিক সমস্যায় হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/ihe30ZwnR1717401947381/1717402111215.jpg)
স্নায়ু ও মানসিক সমস্যায় হোমিওপ্যাথি
পরামর্শে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হোমিওপ্যাথির প্রাক্তন অধ্যাপক ডাঃ অশোক দাস
![নাক কান গলার চিকিৎসায় হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/A2Jd63yyK1717401706518/1717401927899.jpg)
নাক কান গলার চিকিৎসায় হোমিওপ্যাথি
পরামর্শে পিসিএম মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অধ্যাপক ডাঃ আশিষ শাসমল
![ভাইরাল ফিভার, ডেঙ্গু, ম্যালেরিয়ায় হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/0iNEjVQzq1717401537166/1717401700990.jpg)
ভাইরাল ফিভার, ডেঙ্গু, ম্যালেরিয়ায় হোমিওপ্যাথি
পরামর্শে ডি এন দে হোমিওপ্যাথিক মেডিক্যাল কলেজের অধ্যাপক ডাঃ বিশ্বজিৎ বসু
![উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস ও ইউরিক অ্যাসিডে হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/sfX-IkTnM1717401245703/1717401525296.jpg)
উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস ও ইউরিক অ্যাসিডে হোমিওপ্যাথি
পিউরিন জাতীয় খাবার হজমের ফলে বর্জ্য হিসেবে শরীরে তৈরি হয় ইউরিক অ্যাসিড। অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন ও অপরিকল্পিত খাদ্যাভ্যাস এই রোগ ডেকে আনে।
![বাতের সমস্যায় কীভাবে কাজে দেয় হোমিওপ্যাথি?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/gLSEJJ9K21717307528987/1717307637756.jpg)
বাতের সমস্যায় কীভাবে কাজে দেয় হোমিওপ্যাথি?
পরামর্শে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হোমিওপ্যাথির (এনআইএইচ) অধিকর্তা ডাঃ সুভাষ সিং
![অ্যাজমা ও ফুসফুসের অসুখে হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/VWv7fxrDv1717307336693/1717307526063.jpg)
অ্যাজমা ও ফুসফুসের অসুখে হোমিওপ্যাথি
সিওপিডি ও ক্রনিক ব্রঙ্কাইটিসের ক্ষেত্রে বালসামাম পেরু খুব ভালো কাজ করে।
![পেট ও লিভারের সমস্যায় হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/YXaG8RT9y1717307235733/1717307329390.jpg)
পেট ও লিভারের সমস্যায় হোমিওপ্যাথি
পেট পাতলা। হামেশাই এই বিশেষণ জোটে বাঙালির। তবে পেট পাতলা না হলেও পেটের সমস্যায় নাজেহাল হতে হয় বঙ্গবাসীকে। পাশাপাশি ‘দোসর’ লিভারের যন্ত্রণা। পেট ও লিভারের নানা সমস্যায় হোমিওপ্যাথির উপকারের কথা বললেন ক্যালকাটা হোমিওপ্যাথিক মেডিক্যাল কলেজের অধ্যক্ষ ও বিশিষ্ট হোমিওপ্যাথিক চিকিৎসক ডাঃ রজত চট্টোপাধ্যায়
![চর্মরোগের চিকিৎসায় হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/FtdBw8mIc1717307107406/1717307229224.jpg)
চর্মরোগের চিকিৎসায় হোমিওপ্যাথি
লিখেছেন মেট্রোপলিটন হোমিওপ্যাথিক মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের প্রফেসর ডাঃ অশোক কুমার কোনার
![শিশু ও মহিলাদের চিকিৎসায় হোমিওপ্যাথি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/1Ayd-3dwu1717306852319/1717307102127.jpg)
শিশু ও মহিলাদের চিকিৎসায় হোমিওপ্যাথি
পরামর্শে বর্ধমান হোমিওপ্যাথিক মেডিক্যাল কলেজ অ্যান্ড হসপিটালের মেটেরিয়া ডিপার্টমেন্টের বিভাগীয় প্রধান ডাঃ প্রিয়াঙ্কা মাজী
![ভ্রমণসঙ্গী হোমিওপ্যাথিক ওষুধ](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1715391/za3T4tack1717306746887/1717306850949.jpg)
ভ্রমণসঙ্গী হোমিওপ্যাথিক ওষুধ
ঘুরতে গিয়ে যদি মাথা বা শরীরের কোনও অংশে আঘাত লাগে, সে ক্ষেত্রে বড়দের খেতে হবে আর্নিকা ২০০। আর ছোটদের আর্নিকা ৩০'র ৬টি করে দানা।